Телятина и паровой салатик!
А у нас сегодня
Отличный обед для малыша, да и для мамы тоже!
Телятину отварить в подсоленой воде, можно добавить поллуковички и лавровый листик. Овощи - цветная капуста, брокколи, морковочка и стручковая фасоль - можно также отварить в маленьком количестве воды, а можно приготовить в пароварке. Готовые овощи полить капелькой растительного или оливкового масла, и сбрызнуть капелькой лимона! Телятину нарезать кусочками!
Приятного аппетита!
Yuliya (дизайнер интерьера)
ДА) Я солю или через пять минут после того как они обдаются паром, чтоб соль прилипла к ним, или уже готовые....мне не принципиально)))
07.04.2013
Ответить
танюша
Вкусненько и полезно!
А моему ризотто подавай.Так и говорит)))И отварной язык очень любит!
05.02.2013
Ответить
Yuliya (дизайнер интерьера)
)))) гурман))) А я ни разу не пробовала варить язык.....я думала он не оч хорошо пахнет, когда варится....
05.02.2013
Ответить
танюша
ага) Я первый раз его попробовала этим летом.Свекровь варила.И макс полюбил.теперь часто его варю.У него почти нет запаха.Долго варить,если нет скороварки.Часа 2.А на его бульоне очень вкусные супы и борщи.
05.02.2013
Ответить
Яна
хороший обед, я еще фету к такому мясу кладу, он туда макает его и причмокивает) и каждый раз на броколи говорит -мама-дерево! Гадость, фу-фу-фу и выкладывает на стол. Не могу приучить.А еще из этой серии есть фасоль типа лоббио такая не стручковая, балда, забыла как называется. Типа гороха в кожуре, тока нежная нежная, вот ее родную, уплетаем)
04.02.2013
Ответить
Yuliya (дизайнер интерьера)
О-о-о! идея! надо попробовать с сыром для разнообразия..
Фасоль наверно спаржевая?.... Я как то не могу увидеть в продаже ее..
04.02.2013
Ответить
Яна
не думаю не спаржа, такой плоски горох с молочными зернами) Фета, соленый огурец и консервированный горошек -это наше все!
04.02.2013
Ответить
Yuliya (дизайнер интерьера)
У нас консервированный горошек тоже в почете, аж трусится за ним, как и за кукурузкой)))
У нас консервированный горошек тоже в почете, аж трусится за ним, как и за кукурузкой)))
04.02.2013
Ответить
Yuliya (дизайнер интерьера)
В смысле "досих пор"?
Мы лопаем все, и такое тоже.....А почему нет, если это и вкусно и полезно? И я ем.......
04.02.2013
Ответить
Ляночка прокол ушей Краснодар
Я б тоже ела, но у меня такой гурман, что это в него можно было только до года впихнуть, сейчас надо все как взрослому!
04.02.2013
Ответить
Ляночка прокол ушей Краснодар
никто не спорит, я бы сказала самый наиполезнейший, но мой гурман уже такое есть не будет, а я бы ела.
05.02.2013
Ответить
Пальма
Скажите,а это весь обед или еще предполагается суп на первое?Просто мне кажется маловато для обеда....а так очень аппетитно!!!для меня во всяком случае,ребенку попробую сделать,недавно только стал есть кусками,но тоже есть сомнения что мясо не прожует
04.02.2013
Ответить
Yuliya (дизайнер интерьера)
Еще хлебушек с маслом обязательно, очень любит масло.. А так вообще не всегда у нас в обед первое, иногда могу суп или борщик дать вечером, часов в семь...Как и сейчас, пока у меня готовился борщ, ей приготовила такой обед, а чуть позже покушает борщик))
04.02.2013
Ответить
Пальма
не у нас тоже всегда только одно блюдо , просто я щас думаю что может я много даю (по объему) своему и из-за этого он плохо ест и не доедает до конца , а я психую
04.02.2013
Ответить
Yuliya (дизайнер интерьера)
ну, я никогда не пичкаю ребенка едой, она ест нормально, не много ну и не мало, если вижу что мало съела, то начинаю развлекать, сказки рассказываю и докармливаю, она тогда слушает и рот открывает)))) а не хочет, ну и ладно.....потом покушает лучше.
И насчет мяса, мне сказали что называется "детская морковка" (я сама первый раз слышу) , оно конечно как телятина в своем роде, волокнистое и не сильно мягкое, но именно какая-то часть для детей специально. Потом его можно на вообще маленькие кусочки порезать, чтоб жевать удобно было, или на волокна поразделять, которые тоже легко жуются) Я иногда разделяю, когда не хочет есть, говорю сделаю тебе такие "ниточки" будешь, она говорит "да"))
04.02.2013
Ответить
Yuliya (дизайнер интерьера)
На здоровье! Пробуйте!
Я люблю еще заинтересовать ее едой,начинаю рассказывать что такую оранжевую морковочку кушает зайка, белую капустку козочка, а зеленую ослик и т.д. Или наоборот спрашиваю, а это кто кушает, а это кто.... Вобщем как-то так ..)
04.02.2013
Ответить
•♥•Ola-la•♥•
Моя даже сейчас такое мясо не прожуёт,хоть оно и будет наимягчайшим....Только с подливой она может есть мясо.
04.02.2013
Ответить
Yuliya (дизайнер интерьера)
Если небольшие кусочки, то жует))) А бывает набьет полный рот, не может прожевать, выплевывает) Но я сейчас контролирую, чтоб прожевала порцию, только потом следующую в рот клала.
04.02.2013
Ответить
•♥•Ola-la•♥•
У нас всегда с прожёвыванием были проблемы. Котлетки,мясо делаю только с подливой,чтобы сухое не было,иначе даже вырвать может....И то,сидит жуёт по часу,только супы хорошо ест,и каши,а вторые блюда у неё не в почёте....
04.02.2013
Ответить
Yuliya (дизайнер интерьера)
)))Ну видите, каждому свое, а моя не признает котлеты, тефтели и подобное ....Как только не старась ей предложить, но почему-то именно в таком виде не ест.
04.02.2013
Ответить
•♥•Ola-la•♥•
Моя бы так ела,я была бы рада...Возиться меньше-отварил и всё...А тут ещё с подливом заморачиваться....и овощи такие она есть не будет,нужно тоже стушить это всё,мелко порезать....Надеюсь хоть постарше станет,начнёт нормально жевать,не до школы же нам всё жиденькое хлебать))))
04.02.2013
Ответить
Yuliya (дизайнер интерьера)
Я сама просто эти овощи очень люблю, ну когда прикорм вводила, давала же в виде пюре, но уже не помню насколько хорошо она ела.А потом готовила и в таком же виде (целые соцветия) стала предлагать, и сама же при этом с удовольствием ем))) и она тоже ест)))
Да, может постарше будет начнет жевать....да и вкусы меняются)
04.02.2013
Ответить
Светлана
Выглядит красиво! А ребенок это ест? Мясо то понятно, а вот овощи просто отварные (на пару)?
04.02.2013
Ответить
Yuliya (дизайнер интерьера)
Спасибо! )))Да, ест с удовольствием!! Я сама очень люблю такой салатик, еще задолго до беременности полюбила, вот и она наверно в меня)) Наверно не все детки любят, да и взрослые тоже далеко не все, но у нас как -то эти овощи любимы (Кроме мужа, он мясоед)))
04.02.2013
Ответить
Светлана
У нас брокколи и цветную капусту ел когда я начинала прикорм вводить баночное, а потом понял, что есть еда повкуснее и не стал есть. Я только цветную капусту ему иногда вперемешку с чем-нибудь даю, всетаки полезная она. А так я и сама их не люблю, так что не удивляюсь, почему сына не любит)
04.02.2013
Ответить