Куриный пирог - запеканка
А у нас сегодня
куриное филе- 300 гр
мука - 50 гр
яйцо - 2 шт
молок - 150 гр
сыр - 50 гр
1/2 ч.л. разрыхлителя
соль
Филе курицы отварить и мелко нарезать.
взбить яйца с солью и молоком, добавить муку и разрыхлитель. До консистенции не густого теста.
В тесто переложить курицу, натертый сыр.
Все это дело в форму для запекания и в духовку, разогретую до 180* , минут на 30-40.
