Что испечь годовалому ребенку?
Девочки, может, кто знает рецептик печенья или кексиков, которые можно годовалому ребенку? Поделитесь, плиз... Очень надо! Мы же даем детям покупные печенья...вот и подумала, почему бы не испечь для малыша что-нибудь самой... Недавно купила формы в виде зверят, хотелось бы опробовать, но не знаю, что можно для малыша...
Ksu
http://www.say7.info/cook/recipe/968-Maffinyi-Mishki.htmlМне напомнили барни))) только без химии))
17.09.2014
Ответить
~ Галина ~
Безумно вкусный бисквит! Можно добавить изюм, орехи, мак, какао - на ваш вкус!180 г слив. Масла2 яйца1 ст. Сахара1 ст. Кефира или кислой сметаны1/2 ч.л.содыМуки около 1-2 ст. - смотреть по консистенции, чтоб как густая сметана было тесто (как на кексы)Масло растопить, добавить сахар, дать остыть. Потом яйца, кефир, сода - дать немного пошипеть)) Мука. Выпекать от 20-до 40 мин.в зависимости от толщины.
16.09.2014
Ответить
~ Галина ~
А вы думаете в покупных печеньях её нет? А вообще: в кефире - кислота, сода -щёлочь. Кислота+щёлочь = реакция нейтрализация. Практически во всех рецептах выпечки используется сода либо сода с уксусом "гасится". Вам решать, но это будет натуральный продукт, а не покупные всякие Барни и т п. в которые неизвестно чего ещё намешано. Мы кушали и кушаем))
16.09.2014
Ответить
Kopejka
в роддомах и детских больничках для младенцев в содовом растворе кипятят соски и бутылки,они аж с белым налетом.Раз уж так делают официально для новорожденных,думаю,в выпечке сода уж точно не навредит
17.09.2014
Ответить
