Свинина

Нам аллерголог сказала что свинина не аллергенное мясо и давать нужно, только не жирное и в разумных количествах.

Не варим и не даем. Свинина, баранина и гусь считается тяжелым мясом для детского организма.

нежирную свинину, можно и нужно!

Мы едим. Мы не в Казахстане. 

Мы супы варим обычно на курятинке, даже взрослым больше нравится. А вот свинину нежирную могу применить для котлеток, ничего не скажу, это вкусно. Но ребенку больше нравится нежная индеечка или курочка от Хайнц, кушаем с шести месяцев. И хотя мы уже подросли, но все равно свинину кушаем крайне редко, наверное потому что у нас и взрослые предпочитают курочку. Но я не считаю нежирную свинину совсм неприемлемой, — можно порой приготовить.

Свинина это дело вкуса.Если послушать опытных диетологов то они говорят что в свинине можно выбрать определенную часть на которой жирок будет только лишь на верхних слоях мяса (его можно легко тонким слоем удалить перед употреблением),а само мясо будет без жира вообще (постное),а в говядине,телятине наоборот там прослойки жира (тоненькие) распределены по всему мясу,тем самым жир удалить не возможно и оно естественно калорийней.И еще один большой плюс к свинине :-) Берите над почечную часть она самая мягкая и нежная,жирок можно легко удалить.

В свиной тушке есть такая мышца — ленивая называется))Там чистейшее мясо без сала.В свиной вырезке 142 ккал, в говяжьей шее — 135,2 (не намного меньше), а белка одинаковое количество — 19,4 в 100 граммах.Ничего плохого в нежирной свинине не вижу.

Детишкам свинину лучше до 1,5 лет не давать-тяжеловата она, очень жирная.

Не даю совсем, сами едим, только не в супах

Я варю на самых нежирных частях, второй бульон. Но редко. Котлеты делаю, тушу.