Что давать на ужин ребёнку в 2 года?
Подскажите, пожалуйста!Добрый день!
Дочке 2 годика. С весом всё хорошо, прибавляем по нормам. В последнее время стала придирчивой в плане еды, и в итоге у меня возникла проблема - не знаю, что давать ей на ужин. Наше меню выглядит так:
Завтрак:
- молочная каша (рисовая, кукурузная, гречневая, овсяная)
- пакетик или баночка фруктового пюре
Иногда делаю рисовую кашу с тыквой, тогда пюре не даю.
На обед даю один из вариантов:
- суп (куриный с лапшой, с фрикадельками, с клецками, иногда - зелёный борщ, гороховый) с кусочком хлеба
- плов (готовлю в мультиварке, ничего не зажариваю)
- макароны по-флотски
- мясное пюре (стала отказываться от мяса, которое надо жевать, хотя в супе ест и кусочки, и фрикадельки) с картофельным пюре/овощным рагу.
Если основное блюдо не содержит овощей, обязательно даю ещё овощной салатик.
На полдник один из вариантов:
- детский творожок и фрукты с ягодами (в основном это банан, клубника, голубика, остальные отказывается есть)
- рисовая каша с тыквой, если не делала её на завтрак
Иногда могу сделать бутерброд с маслом и сыром, но не часто.
И вот дальше идёт проблемный ужин, на который, я никак не могу придумать, что давать ребёнку.
Перед сном даю смесь.
Буду очень благодарна, если поделитесь рецептами блюд, которыми кормите деток на ужин. Ещё из предпочтений: яйца не едим ни в каком виде, как и рыбу, безуспешно пытаюсь периодически добавить их в рацион.
Елена Яковлева
На ужин лучше что то легкое: пудинги, суфле и тд. Вот например суфле: https://clck.ru/edh5w
26.03.2022
Ответить
Елена
Ого, а едите вы немало по сравнению с нами. Разнообразно получается. Когда у меня не хватает фантазии, пользуюсь отличным приложением в телефоне, называется "рецепты для детей", там купа идей 
22.06.2019
Ответить
Ирина
Моя 2 раза в день мясо не ест, и я не ем (мой ужин - творог/кефир). А кисломолочное Ваша дочка не пьёт? Просто на ночь это полезней смеси, а смесь мы пьём на полдник с печеньем, на ночь - кефир. На ужин - творожок/или омлет/или банан/овощные оладьи со сметаной.
21.06.2019
Ответить
tovikari
Я пробовала давать ей кефир на ночь... Я не знаю, что пошло не так, но часов в двенадцать, час ночи мы посыпались с дикими воплями и ужасными урчаниями живота и пуками... Перестала давать кефир на ночь, как рукой сняло.
21.06.2019
Ответить
Ирина
Детский кефир? есть биолакт, бифилайф детские, там другие культуры. Попробуйте хоть понемногу начать, может пойдёт?
21.06.2019
Ответить
tovikari
Творожок мы на полдник едим, с омлетом я вокруг неё прыгаю уже давно, и сладкий делала, и с овощами, и такой, и сякой, не ест ни в какую. Оладьи овощные не пробовала делать, надо поискать рецепты.
21.06.2019
Ответить
Ирина
Я из тыквы делала весь год, можно из кабачка с сыром, картофельные, разные попробовать. Странно вот, что омлет не ест. Творожок через день? Каждый нельзя
21.06.2019
Ответить
Ирина
Тыквенные - тру тыкву на мелкой тёрке грамм 500 (в мясорубке лучше не делать, сок вытекает, и не та масса), 2 яйца, 2 ст ложки сахара, 5 ст. ложек муки - готовлю на слив. масле в мультиварке, а потом стала на сковородке на слив масле. Тесто не должно растекаться. В оставшуюся массу добавляю творог и жарю на масле для нас с мужем сырники-тыквенники.
23.06.2019
Ответить
Странное чувство
Ну обычный ужин, в чем проблема, картофельное пюре с котлетой или с рыбой, макароны с котлетой, греча с котлетой ( у меня просто только котлеты едят)))
17.06.2019
Ответить
tovikari
Не хотелось бы дважды в день давать дочке мясо, да и не захочет она котлеты :(
18.06.2019
Ответить
Странное чувство
Почему не хотелось?? )) в 2 года 100 гр мяса положено, как можно 100 гр сьесть в один прием пищи ребенку))
18.06.2019
Ответить
Странное чувство
Ну не знаю как спокойно, 40 гр это куриная нога-голень, у меня едят суп с целой куриной голенью, не представляю как бы я положила три куриных ноги детям в 3 года, если я сама одну сьедаю, что желудок то рвать.
21.06.2019
Ответить
Katti
Моей 2,3 отдельно готовлю редко, только если прям очень что-то интересное лично для неё. Кушает всё, любит мясо и рыбу. Сейчас много времени проводим на улице, заходим поздно, поэтому ребенок голодный, сметает всё)) На ужин у нас всегда мясные блюда, в основном говядина или курица с любыми крупами или овощами, часто рыба, в основном серебристый хек. Типа ленивых голубцов, мясной запеканки, овощного рагу с фаршем делаю в мульти, например, сегодня, куриное филе запекаю в соусе под сыром, мясные биточки с картофелем и тп. Вариантов много, готовлю на всех, ужинаем вместе. У меня всегда в холодильнике имеются полуфабрикаты, делаю тефтели, котлеты с курицы, с рыбы или говяжьи, фаршированный перец, фрикадельки и тп. Плюс моя кушает всё овощи и фрукты, любит омлет с помидорами и цветной капустой, очень любит все фрукты и ягоды, никаких ограничений, по часам уже и не кормлю, она мне сама говорит, когда хочет кушать и что хочет). Я не даю молоко/молочные каши, только на воде, не даю сладкое и сахар, соли минимум и пьет многоооооо воды))
17.06.2019
Ответить
Ирина
Поделитесь, пожалуйста, рецептом для мультиварки. Как Вы мясную запеканку и овощное рагу в мульти готовите?
21.06.2019
Ответить
Katti
Овощное рагу сейчас самый сезон, почти каждый день делаю, все кушаем) Берете любые овощи по одному: 1 морковка, 1 баклажан. 1 кабачок, 1 болгарский,1 помидор, 1 зубчик чеснока вдавливаю туда. Всё загружаете в нагретую чашу мульти, смазав немного маслом сливочным или оливковым и ставите на режим тушение 40 минут, выбрав продукт овощи. Но. я делаю разные варианты, могу одну картошку добавить, могу мясо (любое-курица или говядина), прям маленькие кусочки или фарш, тогда продукт мясо и тушение на 1 час.
Мясная запеканка классическая:фарш где-то пол кило говяжий, можно куриный, картофель 8-10, лук зеленый (совсем немного) и сыр твердый около 200 гр. Из картофеля я делаю пюре очень мягкое. В фарш соль, сыр через терку, чашу мульти смазать маслом (любым). выкладываем половины порции картофеля одним слоем, потом немного сыра и лука, потом ровно выкладываем весь фарш, снова немного сыра, картофель остаток и лук. ставим на режим выпечка 1 час. Эта порция на всю семью, если уменьшите порции, то можно и с 300 гр фарша сделать на 2 человек. Мы просто все вместе ужинаем и я на всех делаю. На самом деле всё очень быстро, прям раз-раз как пирог слоями можно выложить и сразу выпекать. Эта классика, а вариантов с мясной запеканкой много, те же помидоры, болгарский можно добавлять, что есть дома иногда бывает покидала в чашу и в мульти ставлю
22.06.2019
Ответить
keisy
Всё, чем сами ужинаете, ребенку и давайте. Яйца кстати можно в суп или кашу вбалтывать, если совсем не ест.
17.06.2019
Ответить
Ольга
Обычный творог со сметаной, овощные рагу, запеканки творожные или овощные, тефтели, котлеты, запечёная курица, макароны с сыром, картошка в любом виде. Что угодно, что у семьи на ужин. Ещё вареники и пельмени, овощи просто кусками (огурцы, помидоры).
17.06.2019
Ответить
Ольга
Насчет рыбы, я очень успешно добавляю ее в куриные котлеты, просто делаю фарш 60 на 40 или 70 на 30, уплетают все. Ужин: макароны с котлетами плюс огурец, ежики с горошком, фрикадельки с кукурузкой, отварное яйцо с курицей, творог взрослый мешаю с агушей и добавляю любой фрукт. Ну и бутерброды никто не отменял, моя ест с сыром, с маслом, с каким то паштетом.Ах, да, пельмени, но их даю реже всего, считаю, что они все таки тяжеловаты для пищеварения.
17.06.2019
Ответить
tovikari
Надо попробовать тоже котлетки делать из курицы с рыбой, но не факт, что моя капризуля их захочет, она хорошо жуёт, но именно мясное стала выплевывать в последнее время 🙈 а какую рыбу Вы даёте деткам?
17.06.2019
Ответить
tovikari
И ещё уточнить хотела, что за паштеты покупаете, какие-то специальные детские?)
17.06.2019
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.