Полет с поварешкой. День 2
Всем доброго времени суток
Сначала скорректирую немного меню.
Меня в среду и в четверг суп с клецками на суп с фрикадельками (правда тут у меня небольшая проблема, мои фрикадельки всегда разваливаются и получается суп с фаршем, не могу понять в чем дело?).
Далее добавляю субботу и воскресенье (думала наэтой неделе будет готовить по нашему меню, но нет), так что продолжение:
Суббота:
Завтрак: омлет
Обед: кукси
Ужин: перцы фаршированные
Салат : оливье
Воскресенье:
Завтрак: макароны с сосисками
Обед: суп-лапша
Ужин: перцы фаршированные
Выпечка: торт медовый
Мои списки блюд:
1. Супы:
Свекольник
Борщ
Щи
Лапша
Суп рисовый
С гречкой
Уха
Суп грибной
гороховый
Суп с клецками
Суп с фрикадельками
Суп с фасолью
Окрошка
Солянка мясная сборная
Лагман
Суп из щавеля
Кукси
Харчо (не очень нравится мой рецепт, поэтому буду рада, если кто-нибудь поделиться своим)
2. Второе:
окорочка в духовке
кортошка в горшочке
курица по французски
ципленок табкаплов
котлеты куринные
макароны по флотски
макароны с конинойспагетти с подливом
рыба жаренная
омлет
котлеты мясные в духовке
голубцы
перцы фаршированные
гречка в горшочке с курицей
пельмени
вареники
сосиски с гарниром
3. Гарниры:
картофель отварной
картофельное пюре
жаренный картофель
гречка
крупка гречневая
рис
макароны
спагетти
овощное рагу
капуста тушенная
кабачки в духовке
4. Салаты:
оливье
венигрет
овощной
из капусты
с крабовыми палочками
из моркови
из свёклы с грецкими орехами
В мечтах умею делать Цезарь и хе (мясное и рыбное)
5. Выпечка
блинчики
кексы
пицца
пирожки
безе
шарлотка
торт медовый
оладушки
Все, больше я ничего готовить не умею ((
Желаю всем кулинарных успехов
