Полет с поварешкой №6. Главный пост

Всем привет! Меня зовут Алена. на "ты".

У меня есть любимый муж и не менее любимый сын. Я уже вышла на работу. И времени на готовку катастрофически не хватает.Поэтому, хочу вместе с вами входить в рабочее и домашнее русло

Приветствую вас на борту нашего кухонного корабля, штурвалом у которого служит ПОВАРЕШКА)))

Итак, наш полет рассчитан на 4 недели. Выходные для флаюшек закон- проводим с семьей. Значит и у нас будут выходные. Отчеты должны быть ежедневными, в исключительных случаях-до понедельника. Помощницей для меня и для вашей дисциплины будет служить наша Зачетка. Задания по ней уже есть. Если возникнут вопросы-пишите.

А теперь собственно к полету!

Я не профессиональный кулинар, а такой же новичок, как и многие из вас. В нашем полете хочу затронуть несколько актуальных тем кулинарии: первые блюда, гарниры, мясо/рыба, выпечка(сладкая и не сладкая), салаты, детское меню, гости на пороге....ну и конечно же меню))))

За время полета, у нас будет создана нашими общими силами, кулинарная книга.

Давайте заведем тетрадь для наших рецептов. Можно на кольцах, а можно и обычную. Но советовала бы на кольцах, т.к удобно переставлять листочки, что-то добавлять. Тетрадь на кольцах -это как атрибут флаюшки....Не поверю, что перелистывать страницы телефона в поиске нужного рецепта руками , вымазанными в фарш -это удобно...или бежать к компьютеру и перелистывать папки, а то и закладки в интернете, а потом оттирать клавиатуру от муки или теста...Гораздо удобнее иметь тетрадь под рукой.

У меня, например, в 3-х блокнотах некоторые рецепты+холодильник обклеен листочками с особо важными рецептами. Буду вместе с вами систематизировать.

Итак задание на понедельник(03.08.2015)

1. Давайте познакомимся: Если ваш ник "Наташа", то тут все более-менее понятно, а если "Кисюня"..Мне как к вам обращаться?

2. Бронируем место для своих постов в зачетке.

3. Т.к я не предупредила заранее, то даю неделю срока на приобрение тетради. и переносом всех записей туда

..А может быть вы уже летели во взлете и тетрадь у вас есть???Тогда просто ее можно продолжить. Так буду делать я. Хочу чтобы все было в одном месте.

4.Может будут какие-то пожелания по темам? С удовольствием выслушаю и постараюсь отвести на них занятие. Может быть, для кого-то сейчас актуальна какая-то определенная тема?

5. Оформляем первые странички-закладки для нашей будущей кулинарной книги.

"первые блюда". "гарниры", мясо", "рыба", выпечка, напитки..тут уже ваш полет фантазии..

Фото в отчетах приветствуются