Здравствуйте, дорогие мои!
Нашла для вас очень интересную статью "После похода к диетологу".
Ни в коем случае НЕЛЬЗЯ быть голодным!
Желудочный сок растворяет в желудке еду и вырабатывается ВСЕ ВРЕМЯ, КОГДА МЫ НЕ СПИМ. То есть, если в желудок не закидывать никакую еду, то растворять ему будет нечего. А я напомню еще раз: желудочный сок вырабатывается, пока мы не спим все время и начинает растворять стенки желудка. То чувство, когда голод "что живот к спине прилипает", не что иное, как раздраженные и обожженные стенки желудка. Не допускайте этого и ешьте
Кушать надо порциями еды объемом примерно со стакан.
объем желудка (женского) около граненого стакана (мужского чуть больше). Когда мы отправляем норму еды, нашему желудку легко сокращаться, чтобы желудочный сок хорошо растворил нашу еду.
Кушать надо через каждые 3 часа
желудочный сок растворяет еду примерно за 3 часа (в зависимости от продуктов). Еда растворилась и "кисельком" пошла в двенадцатиперстную кишку, желудок пустой. А мы помним, что ЖЕЛУДОЧНЫЙ СОК ВЫРАБАТЫВАЕТСЯ ВСЕ ВРЕМЯ, ПОКА МЫ НЕ СПИМ. Чтобы не допустить обожжения стенок желудка желудочным соком надо закинуть очередную порцию еды объемом около граненого стакана
Самое важное - ЗАВТРАК
завтракать нужно обязательно! Обязательно каша и обязательно на молоке и со сливочным маслицем, сырок с ржаным хлебушком с маслицем сливочным и какао (настоящий, а не Несквик и подобное). И мы помним, что объем нашего желудка около стакана. Переедание на завтрак не так губительно, т. к. потом мы все время находимся в вертикальном положении. Почему каша, молоко, сливочное масло и остальное? у нас помимо желудочного сока есть еще желчный пузырь, который вырабатывает желчь, чтобы дорастворить то, что вышло из желудка. ЖЕЛЧЬ ВЫДЕЛЯЕТСЯ КРУГЛОСУТОЧНО! Но чтобы она нам ничего не обожгла лишнего есть такой сфинктер Одди, который препятствует вытеканию желчи. Когда идет пища из желудка, он открывается. Но открывается не на любую еду, а на белки и жиры. Поэтому наш завтрак насыщен белками и полезными жирами. Что происходит утром в организме? Желчь всю ночь выделялась и продолжает выделяться, сфинктер Одди благополучно ее сдерживает, она копится и копится, а тут раз и наш завтрак пошел уже из желудка. Сфинктер Одди распознает белки или жиры и открывается и желчь дорастворяет наш завтрак. и он благополучно усваивается в кишечнике. Если мы не позавтракали или не завтракаем систематически, или позавтракали чаем с булочкой (где нет ни жиров ни белков) сфинктер не откроется, желчь не выйдет, а продолжит копиться. Отсюда растяжение желчного пузыря. От тяжести скопившейся в нем желчи он растягивается и со временем утрачивает способность сокращаться как раньше. Ведь понятно, что маленькому органу гораздо проще и быстрее сократиться и выбросить из себя желчь, чем вытянутому (горизонтально) и провисшему. Поэтому провисший желчный пузырь способен вытолкнуть только верхнюю порцию желчи (ну мы ж все же когда-то употребим жирное и белковое), а нижняя желчь остается и со временем превращается в хлопья и совсем уж много надо времени не правильно питаться, чтобы заработать камни в желчном.
ОБЯЗАТЕЛЬНО вечером ходить в быстром темпе (кому как удобно, около 2 шагов в сек). Почему? Первые 10 минут ходьбы разогреваются мышцы, следующие 20 минут расходуется гликоген (что это - чуть позже) и оставшиеся 30 минут мы запускаем процесс сжигания жиров.
В наших мышцах есть своеобразное "депо" где хранятся углеводы, типо склада. Углеводы в организме расщепляются до глюкозы и чего-то там еще. А глюкоза становится гликогеном и откладывается в то самое "депо". Этот склад не резиновый. Поэтому важно не перебарщивать с углеводами (сладкое, мучное и т. п.). Поели вы, гликоген в мышцы накопился, а все, что больше, чем помещается в склад, отправилось "гулять" по крови, но никому ненужное, т. к. мышцы своё уже взяли. И тогда добрые жировые клетки забирают то, что никому не нужно себе.
Вернемся к прогулке. Когда мы вечером походили 60 минут, мы израсходовали запас гликогена в мышцах, потом легли спать, а на следующий день, мышцы спокойно заполнят снова свой пустой резерв гликогеном. Если вы не походили, то склад не опустеет. на следующий день, вся глюкозка отправится гулять, так как мышцам она не нужна, где ее благополучно "подберет" жир.
Почему гулять лучше вечером? Когда мы спим наш организм тратит около 60 каллорий в час на то, чтобы мы дышали и билось сердце (ну и еще некоторые процессы, но в общем 60 каллорий в час). Если мы погуляли вечером и ничего содержащего глюкозу не съели, то процесс расщепления жиров не останавливается, а продолжается и когда мы спим. То есть вместо 60 каллорий организм тратит около 200 в час во время сна. Мы спим и худеем, если походили часок и не поели сладкого (сладкие фрукты, сладкие йогурты и т. п. чуть позже расскажу, что лучше).
Так же при ходьбе перемешивается желчь в желчном и застоев не будет
Углеводы необходимо давать своему организму до обеда. Завтрак со сложными углеводами: каша на молоке (каша с котлеткой) + сладкое.
Секрет про сладкое, как себя обмануть и не съесть много. Проверено на себе. Сладкое любит только наш язык, который распознает его своими сосочками. Мы же не согласимся, чтобы плитку шоколада вводили нам внутривенно? Конечно нет, мы хотим почувствовать сладость во рту. После завтрака возьмите зефирку или мармеладку и разделите ее на 6-8 кусочков. Первый кусочек не жуйте и не глотайте, а рассасывайте и НЕ ЗАПИВАЙТЕ. Почувствуете очень-очень сладко во рту. Потом следующий кусочек так же, не жуя, не глотая, не запивая. К концу этой зефирки или мармеладки вы будете настолько довольны, т. к. во рту будет безумно сладко, аж противно.
И сладкого поели и себе не навредили. Но обязательно сладкое не вместо завтрака, а после!!!
На второй завтрак (через три часа после первого) съешьте творог и фрукт обязательно! и сладкое тоже не возбраняется, но таким же способом как на первый завтрак (частями, не жуя, не глотая и не запивая и после основной еды)
На обед, полдник и ужин уже сладкого и того, что содержит глюкозу (сладкие фрукты, вкусняшки: печенки, шоколадки, кексы, пироженое, мороженое) не едим.
Если захочется сладкого после обеда, попробуйте себя уговорить не есть, вернее не отказываться от вкусного, а ПРОСТО ПЕРЕНЕСТИ НА УТРО!
То, что мы употребим на завтрак, второй завтрак и обед прекрасно израсходуется в течении дня, а вот полдник и ужин уже не успеем. Но если мы походили час вечером, то истратиться обязательно. Это если мы хотим похудеть. А если мы итак само совершенство и просто хотим не толстеть, то правильный полдник и ужин организм потратит во время сна (те самые 60 каллорий в час пока спим).
Мы все индивидуальны и каждый сам для себя определяет норму потребления ХЕ, количество физической нагрузки. И то как ему удобнее питаться. А это лишь советы и взгляд разных людей на данную проблему!
Отчет за четверг:
1. Меню, итого ХЕ.
2. Планка (время)
Удачного дня! Прекрасного настроения!
