Это наверное одно из немногих заданий, которое мне очень знакомо и над которым я активно работаю.
Мой муж очень любит домашнюю еду, а я не очень люблю готовить и на этой почве у нас было множество скандалов (один раз чуть до развода не дошло), в общем я смирилась и вооружившись половником и фартуком пошла атаковать кухню.
К счастью наткнулась на круговое меню, но первые две попытки оказались неудачными, а третья (и надеюсь последняя) в самом разгаре.
Очень помогает мультиварка, с ней я экспериментировала около года и пришла к такому мнению, она идеальна (для нашей семьи) для приготовления каш, запеканок, бульонов и некоторой выпечки. Но супы в ней ужасные.
Пока у меня хорошо прижились первые блюда, готовлю я их на 3 дня по списку, муж конечно сначала возникал, ему хотелось каждый день новое, но со временем привык. Меню на неделю обсуждаю в кругу семьи, т.к. у каждого свои предпочтения.
Над ужином еще работаю, но в основном это гарнир с мясом или рыбой, иногда вареники или пельмени (если с мамой накануне налепим), очень редко запеканка (как то не прижилась она у нас)
Салаты в основном сезонные (овощные) или консервация. Редко готовлю майонезные.
Выпечка под настроение, мне проще ее купить, чем морочить голову, а такое как шарлотка в мультиварке - это легко, иногда бывает что нибудь со слоеного теста выпекаю.
Ну и завтраки, муж в основном утром пьет чай с печеньем или бутером, а малая не есть, т.к. вечно просыпает и опаздывает (хорошо что в саду кормят). Полноценно завтракаем мы ближе к 10.00 - это или вчерашний ужин, или творог, или выпечка. Иногда молочная каша.
П. С.
я сегодня прям горжусь собой, утром (после того как провела домочадцев) за 18 мин, выполнила все УР, расставила вещи по местам, пропылесосила, загрузила машинку и поставила бульон. И выспаться успела)))Система рулит)))
