ФЛАЙ-ЭСТАФЕТА, ПОНЕДЕЛЬНИК

Доброе утро всем!

Эту недельку с вами проведу я - Юлия, мама двоих замечательных, но ооооочень шумных деток)))

Итак, работаем в зоне №4 - спальне!!!

Все мы знаем, что утром мы открываем и умываем наши глазки. Поэтому сегодня предлагаю заняться "глазами" нашей спальни - окнами.

Берем чистую тряпочку, специальную жидкость для мытья окон (у меня "Мистер Мускул") и .....поехали)

Лично я последний раз занималась окнами в спальне пару месяцев назад, поэтому с удовольствием помою-ка их еще и снаружи. У кого они чистые снаружи - предлагаю протереть со средством изнутри, лишним не будет)

В завершении этого небольшого задания протрем пыль на подоконнике с цветочками (у кого они есть. У кого нет - просто протираем подоконник), спускаемся к батарее (радиатору), протираем ее (его) и идем пить кофе (у меня с корицей) или чай )))

А пока мы пьем кофе (чай - кому как нравится), можно подумать про вкусненькое для домочадцев.

Сейчас идет пора кабачков, поэтому у меня, например, сегодня будут кабачки+баклажаны, запеченные в духовке.

Берем:

- 1 кабачок (небольшой)

- 1 баклажан (среднего размера)

- 1 луковицу

- 2-4 ст.л. натурального йогурта (можно сметанки)

- 1-2 ст.л.майонеза

- 2-3 зубчика чеснока

- 50-100 грамм сыра (любого). У меня обычный колбасный наполовину с "Российским"

Баклажаны помыть, нарезать кружочками или полосками (кому как нравится). Посолить и оставить на 30 минут. Через 30 минут слить появившуюся жидкость, промыть.

Кабачки порезать кружочками (полосками) (кому как нравится). Лук порезать. полукольцами.

Смешать йогурт (сметанку)+майонез+чеснок (через чеснокодавилку).

Выложить слоями в форму, каждый слой промазывать смесью с чесночком. Сверху натертый на крупной терке сыр. Накрываю фольгой, прокалываю дырочки)))

И в духовку (у меня на 220-230 градусах готовится 40-50 минут).

Приятного аппетита)))))

До завтра.