Тортик без яиц\молока\масла\сгущенки..

Можно сделать шарлотку на подсолнечном масле вместо яиц, не совсем торт, но первое, что пришло в голову) Рецепт обычно из гугла брала 1-2 ссылка, который со стаканом кипятка и пол стакана подсолнечного масла. Это если нет особо времени готовить, там все замешать и в духовку, минут 20-30 возни максимум.

Либо гляньте доставки веганских тортов.

Ещё делала наполеон постный на кокосовой сгущенке( она прям продаётся такая), а коржи из лаваша. В целом вкусно, но не вау, но опять таки это был ленивый рецепт)

Без ничего-знаю только шоколадный пирог.

Мука, сахар,какао, разрыхлитель,ваниль, подс. масло, вода, чуть соли.

Поищите точные пропорции, я на глаз делаю.

Помазать джемом, сверху-шоколадная глазурь. Украсить можно.

Постный медовик, читайте комментарии, там всегда есть секретики

Шоколадный Брауни

Поищите рецепты raw тортиков. В основе: финики, орехи, кокосовая стружка, кокосовое масло или масло какао. Сверху измельчённые вымоченные кешью, ягоды, сироп топинамбура

Каша из топора?)) Что то вдруг навеяло мне.

Либо чизкейк простой, основа постное печенье или постный бисквит и кучу ягод и залить соком с агар-агаром, если желатин тоже не употребляете.

Посмотрите рецепт постной коврижки в интернете. Я по нему готовила