Как вы успеваете??
я каэдый день готовлю по 3-4 раза, супы на два дня. Но как это оптимизировать;)?
как вы делаете?
редактирую: для малыша или малышей. Они ведь пельмени и тд както не должны есть
Как вы успеваете??
я каэдый день готовлю по 3-4 раза, супы на два дня. Но как это оптимизировать;)?
как вы делаете?
редактирую: для малыша или малышей. Они ведь пельмени и тд както не должны есть
Anna D, наверно потому что у вас нет трех четырёх детей, которые есть хотят.? И инет внушает типа ты плохая мать, нарожала, ниче не успеваешь. А банки это зло.
Наверно потому что принято есть детям на обед суп. Потому что потом в саду школе институте суп в обед....
Но суп сам себя не сварит, ужин сам себя не жарит...
Плюшечка, я поэтому и спросила, сколько ртов:) да, мне очень сложно представить такой режим готовки правда
Anna D, верю) у вас впереди столько чудесных открытий)))) и бог с этой готовкой)
И вероятно, что если вопрос в сообществе многодетных, то уже однозначно больше трех)
Anna D, к примеру. У меня третья дочь если плохо поела или не поела, то начинает жууутко припадочно истирить.... И в момент истирии оч тяжело накормить.... Поэтому сопоставив факты иногда чуть ли не насильно заставляю поесть.
А вот вторая подросток, решила что то среднее между анорэксия/буллимия🤦
Нормально едят ток мужики, но опять же если в семья пацаны, хлеборезки не закрываются.
А если возраст, скачок роста то всеееееее
Плюшечка, про мужиков это в точку. От вопроса - мааам, есть что-нибудь покушать, у меня уже глаз дергается🤯
Гаргамелия, Мой плюс)) Когда сынуля съехал,я первое время перестраивалась с промышленных объёмов готовки на обычные. Зато он жаловался,что задолбался постоянно готовить)))
Гаргамелия, покупаем мы пока вместе, потому что мама лучше умеет выбирать ,знает кучу акций и промокодов, короче, экономит сынулины деньги) Живёт недалеко, поэтому сумки с продуктами от нас таскает,ну или доставка на его адрес.
Вот, нашла))К кастрюле гречки ещё сковорода мяса прилагается,просто по умолчанию))
Гаргамелия, ага,во взрослую жизнь потихоньку окунаем,как лягушку в тёплую водичку))
Гаргамелия, у меня пока мелкий так себе едок, а муж на диете🤣
Но.... Видела видела
Плюшечка, у меня 2 баскетболиста и муж тоже бывший баскетболист- 2-метровый дяденька🤦♀️
Ищу максимально простые рецепты. То есть, если это суп, то чтобы разом все закинуть в мультиварку и забыть. По этой причине борщ готовлю очень редко))) и вообще у меня нет пунктика, что суп должен быть каждый день. Каждый день его особо и есть не будут.
Если готовлю мясные или рыбные блюда, то тоже по принципу - все смешал, обмазал, добавил и поставил в духовку.
Некоторые блюда готовлю специально маленькими объемами, потому что знаю, что не съедятся. Например, печень ем только я)))
Стараюсь готовить параллельно много блюд, потому что у меня обычно на это не так много времени, чаще всего только утром после завтрака. Могу сразу поставить вариться суп в мультиварке, макароны на плите и тушиться мясо в духовке. И это будет еда на весь день))) кто не захочет суп или мясо, точно поест макароны. Младшая либо будет есть то, что ей можно, либо банками докормлю. С голоду не пропадет точно))
И еще у нас не сработает вариант ребенок ест в саду и школе, муж на работе. Муж работает из дома, поэтому ест стабильно дома🤣 дети обязательно утром завтракают, средняя в саду почти ничего не ест (да и ходит туда пару раз в неделю до обеда). На старшую жор напал, ест и в школе, и дома🤣
Любовь , да нет, просто иначе не получается готовить - днем времени нет
Любовь , посмеялась, извините)). Как говориться: "отдОхнем, когда сдохнем").
Летом, на море отдыхать. От готовки так точно.
1. Много мясных заготовок в морозилке. Сырники в морозилке. Остаётся только чуть обжарить на сковороде и в духовку. Блины фаршированные. Котлеты. Мясо кусочками. Бульон куриный замороженный. Пельмени, манты, хинкали. С года дети лопают. Можно же если не самой приготовить, то купить качественные. Или у частников, или ВкусВилл например.
Запеканку творожную делаю. Огромный противень. Творог 1.5-2кг, много яиц, ваниль, сах зам, немного кефира, немного манки и муки. Запечь, дать остыть. Порционно нарезать. На 2 полдника и на завтрак хватает. Ну ещё и муж вечером умнет с чаем
2. большие объёмы. Маленьких кастрюль не осталось. Супы-борщи кастрюля 9 литров. Ну и все также.
Вечером в основном свежее и быстро. Мясо на гриле и салат, каша гречневая с утра оставшаяся. Или полуфабрикаты домашние, что наготовила и заморозила.
Я не могу готовить на несколько дней. Лучше что-то простое, но на каждый обед и ужин. Использую технику-мульттварку, медленноварку,инд.плитку тоже программирую.иногда. Подготовку сделать очень быстро, зато еда свежая.
Иногда специально планирую так, чтобы что-то осталось и можно было сделать другое блюдо на следуюший день.
Я работаю , но могу обычно найти время среди дня.
Во всех культурах было принято только раз в день есть горячее. Это было связано с тем, что огонь/печь или что там топили раз в день.
Конечно, огонь нам сейчас доступен, но горячий завтрак, суп, второе и горячий ужин - это перебор.
На завтрак можно обойтись вареными яйцами и хлебом, обед или ужин - горячий и другой прием пищи - овощной салат и хлеб или холодное мясо от обеда/ужина или заранее запеченное.
И полезно и свобода женщины от кухни.
на семь детей я готовлю один раз в день. Завтрак: сами, кто че нашел, в основном из яиц, мелкой (4 года) помогают старшие.
с утра к обеду варю суп и второе, мало кто из детей будет суп и второе, обычно все только суп. Иногда супа хватает на два дня. Полдник сами кто че найдет. На ужин второе из холодильника, либо папа делает казан/мангал/костер и т.п. Старшие сами уже могут на мангале что-нибудь несложное сварганить. Это на каникулах, в школе понятно, кто где.
Алька Родригез, аналогично 😁
зачем 3-4 раза в день готовить?!)))
В 10 утра варю суп на 2 дня. В 17 часов готовлю ужин. А, ну завтрак в 7. Но что там за готовка? Бутер одному, банан пожарить другому, третьему сухой завтрак.
Меня процесс готовки на утомляет вообще. Готовлю быстро и каждый день, могу и разное приготовить, потому что одни одно не едят, другие другое. У меня проблема в фантазии. Поскольку каждый день новое, всё быстро приедается.
Бедные пельмени, прям не еда, а отрава....
Первое раз в неделю варит муж. Дней на 5 хватает 7литровой кастрюли.
Завтрак каждый сам себе делает: бутеры, остатки ужина, сырники, каша.
Ужин кажжый день свежий.
Заготавливаю раз в 1,5 месяца 10 кг фарша в морозилку. Больше из глобальных заготовок ничего не делаю.
У плиты за день стою 1-2 раза. Завтрак и ужин, иногда ужин делает муж или заказываю.
Утром - каша+ бутеры
Обед - суп (готовлю его вместе с утренней кашей обычно) - густой наваристый и второе обычно не едим или наоборот только мясо с гарниром и овощи
Полдник - йогурты-творог+выпечка (шарлотка, запеканка, кексы - короче на скорую руку, если лень совсем то покупное)
Ужин - пока готовлю ужин пеку что то на завтра на полдник - если на обед суп -= то на ужин мясо с гарниром, если на обед было мясо - то ужин легкий - сырники, запеканка, овощи.
В общем готовлю 1 или 2 раза в день, несколько блюд за один раз гораздо быстрее получается
Мне муж крутит фарш из 5кг мяса, я леплю котлеты, тефтели, ленивые голубцы, перец фарширую и тп. И в морозилку.
Я вот сегодня думала... Я год назад придумала план.
Что то из серии понедельник день тяжёлый, готовим суп, ужин сложноподчененный)
Пятницааа, день пельменей я уже пол района приучила к этому у всех подруг пятница день пельменей😂
Могу устроить разгрузочный день... Кефирчик, фрукты..... Но не булки!
Готовлю супы, как и многие здесь пишут, хватает на дня 3-5, как пойдёт. На завтрак младшим кашу каждый день, старшие бутерброды едят, гренки жарю и т. д. На ужин что-то мясное с гарниром и салатом. Но тут и старшие могут помочь и муж, смотря кто посвободнее. Как- то так)
У меня один ребенок - подросток, но чрезвычайно прожорливый)) и муж такой же. Супа варю столько, что бы на два- три дня хватило. Бульон в мультиварке - скороварке готовлю, а сам суп довариваю на плите. Куриного бульона варю много - замораживаю, а когда надо достаю. Курицу, индейку сразу после покупки раскладываю по пакетам, добавляю нужные маринады и в таком виде в морозилку. Потом останется только достать разморозить и запечь. Вообще стараюсь по максимуму запекать в духовке и готовить в мультиварке.
Хм... чем плохи пельмени? У нас обычно муж готовит тазиками, но ему же тоже есть после работы. Я обычно суп варю много-много плюс заморозка: котлеты, тефтели. Покупаю самсу и прочие пирожки и тоже в морозилку, их потом в духовку без заморочек кинуть и будет еда. Пельмени пачками лежат, да, едят все, нравятся. Там такое же тесто и мясо как в беше, самсе, мантах и лапше))))
Готовим суп на неделю (там как пойдёт) на завтраки кофе бутеры, пицца, блины.
Ужин.
И то суп, только потому что мелкой 2,5 года, типа перед сном суп едят. А так обошлись бы перекусом.
В вашем случае приготовить один раз, но закрыть все дырки на два три дня.
я часто делаю полуфабрикаты, если котлеты, то сразу много (штук 30-40) замораживаю, если бульон варю, то тоже много, часть замораживаю для супов-пюре.
морковь, свёклу натираю и в морозилку. а так тоже времени дофига на это уходит
Первое на несколько дней. Завтрак каждое утро, а на ужин готовлю что можно быстро сделать. Если не успеваю, готовит муж после работы)))
это ж можно жить на кухне наготавливая всем и всё
Заметили, отвечают беременные первым, мама одного.
Прям в одной шеренге стоят с семьёй 8 человек🤣🤣🤣🤣
Мультиварка, пароварка для свч, в выходные расслабляюсь (кроме детской еды) заказываем с мужем готовое (фастфуд или первое второе, по настроению). А ребенку готовлю каждый день: каша, пюре овощное, пюре фруктовое, мясные пюре, но все равно в мультиварке и пароварке 😊
Тоже весь день в готовке получается. Но не то, что прям стою у плиты. Но думаю, приготовила на долго... а к середине дня съедают. Но это в каникулы. В учебное время 1 раз хватает приготовить. Но один есть плов, другой плов не ест, ему надо картошку. Приходится по 2 разных гарнира за день готовить.
Готовлю каждый день на завтрак разные каши(мои кашаеды все, редко яичницу или творог, оладья), на обед обязательно суп( Варю 5 литров-нам его на 3 дня примерно), ужин готовлю в основном на 2 дня. Ну и по настроению или по просьбе вкусняшки типа сосисок в тесте/пирогов/пицц и тд, но не чаще раза в неделю. Впринцепи не чувствую, что вечно у плиты.
Вообще не готовлю. Ребёнок ест в саду, мне салатов достаточно, ем на работе, муж себе сам готовит ) В выхи в тц едим
Заморозки очень помогают оптимизировать время. Денёк убъешь на них, но за то потом 2 недели полегче. Ну а супы вроде борща и рассольника можно законсервировать.
Раньше когда дети старшие были маленькими, ставила в мультиварка, например картошку вниз, а котлетки на верх как на пару и шла с детьми гулять, сейчас как то совсем про мультиыарку забыла, проще в духовку закинуть. А теперь и старшие иногда могут приготовить, что тоже прям помогает.
Вечером большая кастрюля супа или второе что-то. На весь день. Иногда, если совсем не охото варить, пельмени или вареники магазинные. Купаты или куриные ножки с картошкой в духовке. Бывает типо роллы или пиццу на заказ, ну или в гости к бабушке)))) Так как тема с готовкой очень приедаеться
Вот и не знаю,как)) для сына готовила на пару дней пюрешки,супы и прочее,выходило часто и долго. В помощь шла пароварка,мультиварка позже,всё равно много времени уходило))
Стараюсь готовить дней на 5, выходные муж в деревню уезжает,там его свекровь кормит,ну а как ребенок родится дак посмотрим
А сколько у вас членов семьи?))
Никогда так часто не готовила, если бы готовила, сошла бы с ума 👀