Вкусный праздник - Масленица🥞

Вообще, наверное, все дети любят блины, мои вот со сгущёнкой больше всего любят, а муж с мясом, а я просто люблю блины печь, а какая любимая начинка у вас?)

Но сейчас даже и говорить не надо, в Москве проходит фестиваль масленицы, где можно купить блины с абсолютно разными начинками, а потом сходить на уличные гуляния, поводить хоровод, мы с детьми уже ходили и на выходные обязательно пойдем.

Оставлю свой рецепт, вдруг кому пригодится: на литр молока - взбиваем три яйца, добавляем соль, сахар, ванильный сахар, по вкусу, всё перемешали, добавляем стакан муки, снова мешаем, если тесто слишком жидкое, то добавляем ещё, и в самом конце добавляем стакан кипятка, в идеале конечно оставить тесто минут на 30 заварится, но я начинаю печь сразу, и в конечно нужно добавить три ложки растительного масла, блины получаются тонкие, мягкие и нежные, делитесь своими рецептами, вкусных блинов)