Мама мальчика (1 год)
Кубинка
Пушистый медовик
Ингредиенты:
яйца 4 шт; сахар 1 стакан; жидкий мед 2-3 ст. л.
мука 1 стакан; сода 1 ч.л.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному желтку, мед, соду, погашенную уксусом и муку.
Тесто как густая сметана. Полученное тесто вылить в смазанную маслом фому от мульти. Выпекать 50 минут.
Этот рецепт для любителей медовиков пушистых и ароматных.
Полученный корж(высотой 8 см) разрезать на три коржа и смазать кремом, посыпая грецкими орехами.
Прелесть рецепта в том, что не нужно заниматься замесом, раскаткой и выпеканием большого количества коржей. Бисквит достаточно прост в изготовлении.
Крем: 400 гр сметаны перемешать с 0,5 стаканом сахарной пудры. Украсить по желанию.
Вот так быстренько мы с мультиварочкой за 1,5 часа приготовили тортик!!!
Мама мальчика (15 лет)
Кубинка
он обалденный получается и это все моя скороварочка готовит
0
11.09.2012
Ответить
Мама двоих (26 лет, 16 лет)
Рязань
Закзала себе в инете такую же. Сегодня должны привезти. Надеюсь, мы с ней подружимся. Марин, а ты доп. чаши к ней не покупала? Я хочу керамику купить. И еще щипцы есть, чтоб кастрюльку захватывать, не знаю, правда, захватывают они эту чашу, если она еще в кастрюльке стоит или нет, не знаешь?
0
14.09.2012
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Кубинка
Кастрюлю керамическую тоже хочу прикупить, а вот щипцы мне не нужны, я спокойно прихватками справляюсь, по мне так они лишние, пароварку силиконовую купила с ручками по бокам, удобная штука
0
14.09.2012
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Кубинка
Блин не помню, она мне в магазине попалась, я хотела регент, она тоже классная, он увидела эту, она как плоская тарелка на ножках а по бокам ручки, даже в инете не нашла
0
14.09.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Москва
Тортик очень вкусный, нежный, вот только с высотой у меня не вышло ( всего сантиметра 4 получился. Но вкус от этого не пострадал ))))))
0
30.09.2012
Ответить
Мама троих (14 лет, 9 лет, 3 года)
Старая Купавна
Мультиварка еще и печет???
0
12.09.2012
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Кубинка
Конечно, еще и как, если модель хорошая, есть некоторые, которые не пекут, но таких мало
0
12.09.2012
Ответить
Мама троих (14 лет, 9 лет, 3 года)
Старая Купавна
А не сможете посоветовать модель? Хочу купить , но вообще в них не понимаю :)
0
12.09.2012
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Кубинка
Могу рекомендовать свою модель, я хотела, как и все панасоник, но в магазине меня переубедили, что это прошлый век. И я очень рада, что взяла именно свою редмонд 4504, она скороварка, это в 40 раз лучше, т.е. готовит как обычная мультя, только в 3 раза быстрее, следовательно и витамины сохраняет. Фирма себя хорошо зарекомендовала. Так что смело берите, я очень довольна.
0
12.09.2012
Ответить
Мама троих (14 лет, 9 лет, 3 года)
Старая Купавна
О, спасибо, сейчас посмотрю ее. А то я тоже, Панасоник, хотела ))
0
12.09.2012
Ответить
Москва
Вылила тесто и не смазала маслом((( только вспомнила( вот жду что ж получится((
0
13.02.2014
Ответить
Мама двоих (26 лет, 17 лет)
Ярославль
всё удачно получилось,тортик очень нежный и воздушный,пальчики оближешь(только высота тортика получилась6,5см,хотя взбивала всё очень долго,огромное спасибо за рецепт))
0
12.09.2012
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Кубинка
на здоровье, ничего в следующий раз выше будет
0
12.09.2012
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Санкт-Петербург
Присоединясь к похвалам) Обалденный тортик! Уже нираз готовила, действительно такой пушистый и ароматный!
0
31.10.2012
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Кубинка
На здоровье, очень рада,что вам нравится!
0
31.10.2012
Ответить
Мама четырех (от 8 лет до 16 лет)
Санкт-Петербург
Пеку по Вашему рецепту уже второй раз - он потрясающий!) Спасибо.. а какой аромат меда по дому!)
0
16.10.2012
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Кубинка
А мне то как приятно, что вам по вкусу, очень рада!!!
0
16.10.2012
Ответить
Мама двоих (26 лет, 17 лет)
Ярославль
а мультю надо предварительно разогреть???
0
12.09.2012
Ответить
Мама двоих (26 лет, 17 лет)
Ярославль
сейчас попробую испеч,посмотрим получиться ли он такой большой и пушистый))
0
12.09.2012
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Санкт-Петербург
Обалденно получилось!!!! Даже не ожидала! И быстро главное. Не то что в духовке
0
08.10.2014
Ответить
