Насыпной яблочный пирог

Ингредиенты:

Начинка:

• яблоки - 1 кг, (я кладу больше яблок, чем больше яблок, тем вкуснее)
• сливочное масло - 120 - 150 грамм

Для сухой смеси:

• мука - 1 стакан
• манная крупа - 1 стакан
• сахар - 1 стакан
• разрыхлитель - 1,5 - 2 чайных ложки
• ванилин

Приготовление:

Готовим сухую смесь:

Соединить муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу, ванилин. Хорошо перемешать.

Яблоки вымыть, очистить, натереть на крупной терке.( я просто очистила от сердцевины и порезала вместе с кожей, так быстрее)

В смазанную маслом чашу выкладывать слоями: слой сухой смеси, слой тертых яблок.

Таким образом чередовать слои до заполнения формы, последним слоем должна быть сухая смесь.

Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло.

Выпекать 1ч 10 мин. на "выпечке"

Пирог не переворачивать!

Готовый пирог полностью остудить в чаше! Сверху можно посыпать сахарной пудрой или корицей!!!

Мультиварка Редмонд.