Пирог с рыбными консервами

Рецепт

тесто:

3яйца

соль

1мультистакан сметаны

2мультистакана майонеза

1мультистакан муки

0,5 чайной ложки соды негашеной уксусом.

последовательно взбивать все миксером, сначала яйца с солью, потом добавляем все ингридиенты по очереди. тесто получится как жидкая сметана.

начинка:

2банки рыбных консерв (сайра, сардина),

1крупная луковица

1-2яйца.

лук нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, яйца отвариваем в крутую и режим кубиками. консервы разминаем вилкой до более менее однородной массы и смешиваем с луком и яйцом.

прогреваем пару минут чашу мультиварки. смазываем ее сливочн. маслом. выливаем половину теста сверху выкладываем всю начинку и выливаем оставшееся тесто.

закрываем крышку. выбераем режим выпечка на 40минут. по окончанию проверяем тесто спичкой. Приятного аппетита))))))))))))