Борщ со свининой в мультиварке за 30 минут...))) (Редмонд М-70)
СупыВкусный, ароматный борщ сохраняет свой цвет и готовится быстро !!! )))
Состав:
- Свинина — 300г
- Лук — 1шт
- Морковь - 1шт
- Свекла — 1шт
- Картофель — 2шт
- Капуста — 200г
- Кетчуп чесночный — 2ст.л.
- Вода — 2л
- Масло оливковое — 3ст.л.
- Соль, перец черный горшком, перец красный молотый, чеснок сушеный, укроп сушеный, лавровый лист по вкусу
Приготовление описалала тут:
Марина
Не успеет борщ за полчаса свариться, мультиварка только воду греть будет 20-25 минут, а отсчет времени начинается с момента включения программы, другое дело скороварка!
01.04.2013
Ответить
Татьяна М
Зачем вы спорите, если я - сварила...??? Вода греется очень быстро !!!
02.04.2013
Ответить
Марина
Потому что у меня такая же мультиварка и я также варю борщ и знаю сколько греется 2 литра воды по времени.
02.04.2013
Ответить
Татьяна М
Значит либо у вас не правильно функционирует нагревательный элемент, либо вы не умеете ей пользоваться...кстате в режиме "суп" отсчет времени идет сразу, а не после закипания воды...
02.04.2013
Ответить
Марина
В я вам, что не так сказала, что отсчет начинается с момента включения режима? Слава богу она работает отлично. Даже по рецепту, предлагаемой книги, борщ варится 1 час 30 минут. Так что не известно еще, кто не умеет из нас пользоваться этой техникой
02.04.2013
Ответить
Татьяна М
В книге рецептов время увеличенно из-за непрожаривания мяса перед варкой овощей, если вы внимательно прочитали мою технологию приготовления, то увидели бы, что мясо проходит сначала жарку в течении 10 минут - этого достаточно для того, чтобы те кусочки мяса, что были у меня (при чем - свинина, а не говядина, как в предлагает книга рецептов), уже готовы, а остальное время - 20 минут - достаточно для приготовления остальных овощей !!! Так что спорить со мной в данном случае, не зная принципа моего приготовления - это не тактично !!!
02.04.2013
Ответить
Марина
Если вы внимательно читали, я готовлю по такой же технологии и говорила не о мясе, а о закипании воды, повторюсь, 2 ЛИТРА ВОДЫ успеют, тем более отсчет начинается сразу. Даже капуста не сварится за это время. Поверьте, я тоже не второй день на кухне
02.04.2013
Ответить
Марина
Страница 41, если суп фасолевый из консервной фасоли, по рецепту книги, варится 1 час, без мяса и на 1,5 литра жидкости, а вы убеждаете, о таком коротком времени приготовления борща. Не вводите людей в заблуждение.
02.04.2013
Ответить
Татьяна М
Я никого не ввожу в заблуждение - у меня нет такой привычки, и не надо меня учить, как готовить !!! Если кто-то забумает приготовить по моему рецепту - то увидит, что все получится великолепно !!!
02.04.2013
Ответить
Марина
Я никого не собираюсь учить и не учу, вашего приготовления я не видела, а написать можно все что угодно. Спорить бы не стала, если бы не готовила по такому же рецепту.
02.04.2013
Ответить
Татьяна М
По моему рецепту вы явно не готовили, и вижу, что его даже и не читали - поэтому и спорите, готовьте как вам угодно, и сколько угодно по времени, а спорить, даже не прочитав технологию - это вас явно не красит !!! Если вы утверждаете, что за 20 минут не сварится 2 картофелины и 200г капусты, то на этом дисскуссию с вами закончу, не вижу смысла спорить с некомпетентными людьми, которые любят, чтобы слушали только их, и не умеют слышать других !!!
02.04.2013
Ответить
Татьяна М
Ваш борщ я не видела, и не знаю, как готовите его вы...2 литра воды закипают моментально, если они установленны на уже сильно разогретый нагревательный элемент, и потом даже если это опустить, то овощные супы легко варятся в режиме "суп" за 20 минут (воды от 1 до 2 литров), если у вас на приготовление борща уходит больше времени, это не значит, что другого приготовления быть не может...
02.04.2013
Ответить