Ее и в духовке готовят, очень на чизкейк похожа, нежная и вкусная :) я наконец-то сына творогом накормила, он его страх не любит, а тут прям из рук вырывал так понравилось :)
Для теста:
Масло сливочное/маргарин 200 г
Сахар 150 г
Яйцо 1 шт
Мука 350 гПоказать полностью..
Яйцо 1 шт
Какао-порошок 50 г
Разрыхлитель 10 г
Для начинки:
Творог нежирный 600 г
Масло сливочное 100 г
Сахар 150 г
Ванилин 1 ч.л.
Крахмал 1,5 ст.л.
Яйцо 4 шт
Рецептик пошаговый
Оренбург
Очень неплохой пирог, но у меня почему-то получился очень жирный. Мне кажется многовато масла и в тесте и в твороге((( В след раз в 2 раза меньше положу.
Оренбург
Сегодня второй раз сделала, немного сократила количество масла (но не в 2 раза), обалденно!!!!! Такое классное сочетание шоколада с творогом...Тесто тоже очень удачное, творог как пирожное. Короче очень вкусно.
И хочу отметить, что по времени тоже очень правильно написано, я так и делала 65 мин на выпечке и потом правда 30 мин просто на подогреве держала.
Десногорск
а в духовке при какой температуре и сколько по времени готовят??
