Девочки, не могу разобраться, помогите. Тут многие пишут, что мясо получается нежным и мягким в процессе приготовления. Готовила щи недавно, положила кусочки небольшие от мякоти говядины, включила режим суп (25 минут) все сварилось, все вкусно, а говядина жестковатая получилась(( это от мяса зависит? или у меня мультя такая?
Самара
у меня скороварка, на режиме суп, только 30 минут при маленьком давлении, 25 минут при среднем давлении и 20 минут при высоком давлении. Больше время не ставится, если только снова включать режим суп.
0
21.12.2013
Ответить
Самара
суп обычно на час ставят. а говядина естественно за 25 минут не приготовится.
0
21.12.2013
Ответить
Губкин
У меня программа суп- 15 минут. Но если с мясом, то 25 вполне достаточно.
0
22.12.2013
Ответить
Астрахань
Наверное, от мяса, у меня всегда мягкое получается. Тоже скороварка, все успевает.
0
21.12.2013
Ответить
Ногинск
От мяса, иногда мягкое-мягкое за 20 минут, а иногда и за 35 жестковато.
0
22.12.2013
Ответить
