Мама мальчика (1 год), планирую беременность
Уфа
Суп и каша убегают. Polaris 0512
Сегодня совсем разочаровалась я в своей мультиварке! Обычно готовила в ней плов и тушеные овощи с мясом, все было отлично, все вкусно. Но не так давно решила сварить суп, в итоге у меня все взорвалось со свистом, больше не экспериментировала... А сегодня решила сварить молочную рисовую кашку, итог тот же - убежала. И ведь всё делала по книжке...
Научите, пожалуйста, как готовить в этой "плововарочнице"?))
Мама двоих (12 лет, 9 лет)
Калининград
У меня такая же...Готовлю и супы и гороховую кашу, молочную не пробовала, суп ни разу-не-убегал. Могу предположить, что с клапоном что-то...Я довольна - готовлю и пеку в ней-успешно )))
0
04.02.2014
Ответить
Мама двоих (12 лет, 9 лет)
Калининград
Извиняюсь , забыла ответить) Я по-супер простому-) Например, борщ: мясо режу кусками, обжариваю на режиме жарка, потом туда же лук, морковь, потом свеклу. На этот минут 10, наверное, особо не засекаю. Потом этот режим выключаю, перевожу в режим тушения, ну минут 5 наверное, что б помягче все стало, но не ужарилось. Добавляю лимонного сока чуть или уксуса, буквально четверть чайной ложки, это что бы свекла цвет не потеряла. Можно не добавлять, я как то привыкла ) И все, добавляем воду, режим суп на час - 1,5. Ну картошку добавляю иногда сразу вводу иногда мин за 30 до выключения, зависит от степени моей занятости )))) Также за 30 минут добавляю перчика болгарского. В самом конце соль и специи по вкусу.
0
07.02.2014
Ответить
Мама двоих (12 лет, 9 лет)
Калининград
Капусту забыла ))) ну кидаю ее в воду сразу) как то так... не убегает ничего, целую кастрюлю варю...
0
07.02.2014
Ответить
Мама двоих (13 лет, 7 лет)
Мытищи
у меня Витек, но не в этом суть. Я варила супы, все было в порядке, а потом убежал в один день-затопило кухню, я повезла ее на гарантию. Оказывается, сбилась программа, она должна была контролировать температуру и отключаться во время готовки дабы избежать выкипания, а она не отключалась, от этого и убегало все. неполадку устранили, ТТТ все теперь исправно.Могу еще предположить, что суп у вас был с укропом/петрушкой? Из-за этого тоже может убежать, т.к. забивается клапан.
0
05.02.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 7 лет)
Уфа
Зелени не было! Насчет сбоя программы, ничего не могу сказать, так как до этого и не готовила на режиме суп. Но рис то... плов же нормальный получается)). А в книжке написано на этом же режиме и кашку варить...
0
05.02.2014
Ответить
Мама девочки (12 лет)
Странно, а с чем суп сбежал? Просто бульон или как? Готовлю все в мультеварке, уже и плитой не пользуюсь, правда у меня брэнд.
0
04.02.2014
Ответить
Тверь
посмотрела у вас же не скороварка? тогда странно. в скороварке все убегает
0
14.02.2014
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Москва
мазать маслом по краю кастрюли сверху 5-6 см
0
04.02.2014
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 9 лет)
Миасс
когда варите кашу, ставьте сверху решетку для варки на пару-ничего не убежит.
0
04.02.2014
Ответить
Мама двоих (13 лет, 9 лет)
Уфа
у меня тоже поларис,супы не готовила,а вот пшенную кашу на молоке делаем каждое утро.половина мультистакана пшенки,1 мультистакан воды,1,5 мультистакана молока,столовую ложку сливочного масла и столовую ложку сахара.Получается отличная каша,2 порции.Лучше готовить по рецептам из инета,в книжке я думаю они так от балды написанные и никем не опробованные)
0
04.02.2014
Ответить
Мама двоих (14 лет, 7 лет)
Уфа
Спасибо! Но я так мало рецептов нахожу для данной модели.
0
05.02.2014
Ответить