Вот задалась таким вопросом..
Если да, то как варить?)
А еще, может глупый вопрос,)) а соду в выпечку смело можно добавлять? Раньше гасила соком яблока, а сейчас на яблоко подозрение, чем тогда, если можно?
Вот задалась таким вопросом..
Если да, то как варить?)
А еще, может глупый вопрос,)) а соду в выпечку смело можно добавлять? Раньше гасила соком яблока, а сейчас на яблоко подозрение, чем тогда, если можно?
кладу иногда тоже, попробовала раз выдавить сок из яблока и она у меня погасилась... потом задумалась, ведь сода наверное тоже приправа??)) как перец и тп...
Я не думаю что сода это приправа,ее же да же многие от изжоги пьют.
я не часто выпечку делаю,думаю не стоит злоупотреблять,а иногда можно,а потом мы же не помногу туда ее кладем
да, главное не злоупотребить)) а то я тут шарлотки переела))
ну вот,а что делать когда очень хочется,тыжко себя удержать.Удачки вам!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я думаю можно, он же полезней белого)
А о какой выпечке идёт речь? Что выпекает аллергомама?=) Я когда сушки пеку кладу соду, не гашёную
я пеку шарлотку (кукурузная мука + чуть пшеничной (хочу попробовать на одной кукурузной, пока пропорцию пшеничной уменьшая потихоньку, тк не знаю можно ли ее нам) + зеленое яблоко без кажурки + чуть сахар (можно без него) + сода + кукурузное масло (или оливковое) + вода теплая = все проме воды размешать с яблоками, чтоб сода погасилась чуть постоять + вода, разбухнет и чуть пузыри пойдут в тепле чтоб постояло минут 15 и печь градусов 175 ставлю минут 40 плюс минус ОТЛИЧНО))
а сушки как печете?)
Спасибо! Посмотри в моём дневнике, я запостила рецепт сушек)