Броколли и цветная капуста
ФРУКТЫ и ОВОЩИПростите за темноту, просто до этого ребенку все варила из замороженных овощей, а сегодня купила свежее броколли и цветную капусту. Тепреь вот встал вопрос, как правильно варить кидать в кипящую воду и варить до готовности или как картошку???
![](https://img5.imgbb.ru/5/0/9/509c81e75ca489739af572f318010fb0.jpg)
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/6/64233/299c62b48c1a7edc2c18b829e21b142d.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/preview/c/ntvwj2T_vQZXR5B7f5cNCw/30x30/st/img/user_avatar.png)
![](https://cdn.imgbb.ru/f/3/a/f3a815ace8b07f0e02ff885395733767.gif)
Юлия
я тоже такая же)))) хотя мне тут сказали, что правильно надо типа все в кипящую)))
14.03.2011
Ответить
![](https://062013.imgbb.ru/navatar/6/64233/299c62b48c1a7edc2c18b829e21b142d.jpg)
Ксения
все в кипящую, небольшими кусочками и варить после закипания минут 10-12 под крышкой. Огонь после закипания уменьшить, чтоб не сильно кипело. Тогда какие-то витамины сохранятся.
14.03.2011
Ответить