Как готовить кисломолочку в йогуртнице?
Готовим малышу САМИ - советы, рецептыНедавно делала кефир в йогуртнице из бактерий виво. Так он получился такой кислючий,что кушать его не реально!!!!Ребёнку такое и не даш((((
Кто-то дает продукты деткам в йогуртницах????Что туда добавлять, что-бы было вкусно???
Julia
Это вам кисло, ребенку может быть нормально)))))Добавьте банан, будет сладко
26.03.2011
Ответить
Алена
Я покупала закваску Эвиталия - очень вкусно! Йогурты очень нежные, прям такие сливочные на вкус. Кефир чуточку кислый, а творог вообще безумно вкусный получается. Так что поробуйте просто закваску поменять.
25.03.2011
Ответить
Алена
да в Аптеке, стоит вроде 60-80р. одна капсула, из нее можно готовить до 10-15 раз (ну как обычно 1 баночку оставляете на следующую закваску)
25.03.2011
Ответить
Виктория
дд) а может поделитесь рецептом кефира и творога из эвиталии? буду делать первый раз.
23.07.2012
Ответить
Алена
Виктория, я уже очень давно не делаю, но помню, что делала по пропорциям точно как в инструкции эвиталии, просто йогурт 8 часов, кефир 10, а творог 12 и потом в марлю, чтоб стекал.
23.07.2012
Ответить
Виктория
те различия между йогуртом , кефиром и творогом только во времени? а так все одинаково: закваска на 2 л молока? а почему перестали делать?
23.07.2012
Ответить
Алена
да, разница только во времени
наигралась))) то забывала, то лень, потом йогуртница сошла с ума и я ее выбросила, но думаю, чт оскоро пойду за новой
23.07.2012
Ответить