кто готовит сам йогурты в йогуртнице?

я  нашла закваску кефирную в аптеке - называется "эвиталия", делают у нас в московской области.в йогуртнице прекрасно сквашивается все.получается некисло и нежирно.по идее 1 флакон (там такая сухая таблеточка) на 2 литра, плюс полученное как закваску можно дальше использовать в течение 3х недель, кажется (но я квашу каждый раз на закваске)вот)
20.07.2011
В аптеке продаются закваски для йогурта,кефира и пр. Плюс молоко. Много есть рецептов по приготовлению в интернете. Можно ягодки,фрукты добавлять.
12.07.2011
Как приготовить мясо малипасику? Кабачок, кабачок...