Пюре из мяса своими силами

Из куриной грудки делала, получилось точно как в банках, просто сварила мясо и добавила воду в чем варила (в процессе варки 1 раз слила).
07.08.2018
Резала говядину кубиками, замораживала в пакете плоско чтобы можно было брать по 3-5 шт. Отваривала, в бульон добавляла овощи сырые или мороженные. На всю готовку 15 минут в маленьком ковшике. Измельчала в блендером погружным сначала мясо, потом докидывала овощи и делала немного с кусочками.
05.08.2018
А готовите каждый день? Или готовое пюре можно хранить в холодильнике и подогреть в свч на следующий день?
05.08.2018
Я готовила и готовлю всегда на один раз, так как я никогда не знаю, где буду обедать завтра, чтобы ничего не выкидывать и всегда свежее подавать.
05.08.2018
Блендерите с овощами и будет как в банках и даже лучше. Морозьте фрикадельки и каждый день варите.
05.08.2018
Присоединяюсь) делаю также. Морожу фрикадельки из крольчатины и говядины. Варю с овощами и крупами и в блендер
08.08.2018
В блендере с бульоном, и замораживала мелкими порциями. В магазинных там рисовый порошок, потому и консистенция такая
05.08.2018
Замораживать прямо Пюре?
05.08.2018
Да. И в супчик из овощей добавляю и остывает быстрее)
05.08.2018
Чтоб как в банках-никак. Потому что там не только мясо в составе,близко можно
05.08.2018
Я отваривала мясо,потом горячим его перемалывала в блендере с бульоном,и раскладывала в баночки из под детского пюре с закручивающимися крышками,потом как остынет хранила в холодильнике.делала 3-4 баночки по 100 гр
05.08.2018
Отличная идея, спасибо!
05.08.2018
Я пока только из говядины делала. Отварила мясо цельным куском. Прокрутила через мясорубку, добавила немного воды и дополнительно измельчила в блендере. Эту массу я заморозила порционно в формочках для льда, переложив после в пакет. В чистом виде оно сухое и не вкусное. За полчаса до обеда достаю нужное кол-во кубиков для разморозки. Варю ребенку овощное пюре. В отдельную мисочку кладу размороженную мясную заготовку, добавляю 2-3 ложки пюре + немного воды в которой варились овощи и взбиваю блендером. Получается очень вкусно и нежно. Кормлю прямо из двух мисок, чередую мясное пюре с просто овощным. Консистенцию подбирайте с учетом вкусов вашего ребенка. Моя любит пожиже, иначе давится. Вкуснее всего говядина с картофелем и морковью.
05.08.2018
Я мясо сначала пропускаю через мясорубку, делаю фрикадельки по 50 гр. и замораживающий! Каждый день варю мясо к нему добавляю разные овощи или крупы! Потом мясо в блендере молю! Получается как из баночки.
05.08.2018
Рецепты общего стола 9-10 месяцев Пюре из цветной капусты