а можно морскую капусту?

Я покупала и свежую морскую капусту (готовила сама с кукурузой и майонезом), и в баночке с уксусом или мйонезом и сыром. Вкусно. Реакции у ребёнка не было. Но всё индивидуально. Попробуйте.

если там всякой дряни нет в составе, то можно, туда просто любят добавлять всякие глутаматы и пр.

можно. там же йод, а при ГВ ведь  йодамарин  назначают.