Для кормящей мамы.
В наличии большой кусок говядины.
Заранее спасибо за ответы.)))
С куском говядуны , можно и томатный сварить и солянку скромненькую не изощряясь на пять сортов мяса и оливки. Я варила , вроде все было нормально. Еще добавте рацион суп с фрикадельками. Мои его обожают. Рыбных блюд побольше: уха , котлеты и т.д. Я на завтра купила карпа. Будем нямкать. :)))))))
0
05.01.2013
Ответить
Монино
Да , Наташ, с фрикадельками мы тоже готовим, и уху.
Котлеты и рыбу на пару..
Прошли новогодние праздники, захотелось просто супа.))) В итоге сварили опять борщ без капусты (свекольник).
0
05.01.2013
Ответить
Ой расмешила 
, досадно то как, что пост не подкинул идеек. Иногда нужно, чтоб определиться, что все таки свекольник надо было сварить. Один из моих любимых супов , всю беременность его ела и еще с маринованных бурачков варила или уксус добовляла, ыж больно кислого хотелось.
А вообще, вопрос: ,, Что приготовить?,, это проблема номер один , даже без диет, для каждой домохозяйки.
0
05.01.2013
Ответить
Монино
Да конечно! Тем более детям надо есть овощи, мясо, а свекольник - самый лучшиц вариант, ну кроме борща конечно..)))
Да на самом деле рецептов первых блюд много, но у нас в семье по-старинке готовят все одно и то же..
Борщи, уху, с лапшой, с рисом, гороховый, грибной.. Солянка это уже аак бы на второе..
Вот и хотелось разнообразить рацион..
0
05.01.2013
Ответить
Вот и я так же, что а детстве готовили,то и сама готовлю. Стпраюсь меняться и уже в первые блюда добавила тыквенный суп пюре и суп из шампиньонов со сливками. Моим понравилось,так стала готовить.
0
05.01.2013
Ответить
Москва
я готовлю овощные супы на мясном бульоне)) с броколи цв ккапустой и картошкой, или с кабачком вкусно , получилось. ) фрикадельки это вообще изыски особенно когда время между сном зацепишь и накрутить успеешь )
где рецептик взять ухи)))
0
12.01.2013
Ответить
Москва
А еще в гости ездили и там сестра суп из чечевицы варианты , прошел на ура
0
12.01.2013
Ответить
Белгород
Мариш, попробуй суп-пюре. Я беру картофель 4-5 штук и мороженный кольцами кабачок. Картофель тоже режу кольцами. Припускаю это все на сливочном масле и стакане молока где-то минут 10-15, до мягкости, а потом взбиваю блендером. Отдельно обжариваю 2 ст.ложки муки до золотистости и разбавляю ее мясным говяжьим бульоном. Смешиваю все с картофелем и кабачками, развожу еще раз бульоном до состояния пюре и довожу до кипения. К этому супчику уже в тарелку добавляю поджаренные гренки и обжаренное вареное и нарезаное соломкой мясо.
0
05.01.2013
Ответить
Белгород
да ничего не как в ресторане. Кстаи, легко и вкусно! Мне вообще супы-пюре нравятся и готовятся несложно) Приятного аппетита))
0
05.01.2013
Ответить
А кабачок разве не пучит животик? Я просто знаю , что везде где есть клетчатка пучит. Ну практический везде. Хотя, так же читала что при ГВ оно не запрещается, нужно только наблюдать за реакцией ребеночка.
0
05.01.2013
Ответить
Белгород
ну вот, вы же сами и ответили на свой вопрос) Животик вообще может пучить все, что угодно, детки-то у нас разные и реакции разные. Я вот смотрю по своим троим. У старших я вообще не помню, чтобы что-то было, а малявочка уже пару раз давала повод для беспокойства)
0
05.01.2013
Ответить
Наро-Фоминск
Любой)))) борщ, щи, рассольник, фасолевый, картофельный... Это то что пришло на ум и что ела сама и варила на говядине...
0
05.01.2013
Ответить
Монино
Я писала в сообщество ГВ неспроста наверное..))) имелось в виду суп который можно кормящей маме. Ребенку месяц и 10 дней если что. Но все равно спасибо за развернутый ответ!)))
0
05.01.2013
Ответить
Наро-Фоминск
Пипец))) ну сварите эту говядину и посыпьте гречку и героически ешьте эту бурду. Если что алергены разрушаются при термообработке, а колики не завсят от рациона мамы. И молоко делается из поазмы крови, а не из содержимого желудка
0
05.01.2013
Ответить
Монино
Мож тогда и бухать можно? Бухло ж в желудке, а не в поазме крови..
0
05.01.2013
Ответить
Наро-Фоминск
Вы такими грубыми выражениями и подчеркиванием моей опечатки что хотите мне показать? алкоголь попадает в кровь (именно спиртовые химические соединения), а что страшного может содержать молекула капусты или фасоли?))) собственно дело ваше, как я уже сто раз убедилась-чем "героичнее" мама, тем быстрее она растается с зубами и волосами, т.к. Обделяет себя витаминами... Я тоже не за фанатичное пожирание всего подряд, но вот прям "специальный суп для кормящей" - по мне так блажь! Особенно учитывая количество ваших детей, вам не лень себе отдельно готовить?!)))
0
05.01.2013
Ответить
Монино
Простите за грубость.
Согласна насчет зубов и волос, да и вообще действительно, что в лоб что полбу, пока кишечник не сформируется хоть на ушах стой, как пучило так и пучит..
А у меня муж готовит..)))
0
05.01.2013
Ответить
Владимир
русский с гречкой и помидоркой) я с говядиной только такой варю
0
05.01.2013
Ответить
Монино
Пасиб, Оль, попробую! А если туда еще зелени и чесночка чуть чуть, лаврушки и сметаны - даже мой муж наверное одобрит, хоть он и гречку не ест. Как говорит моя мама - с мясом съест.)))
0
05.01.2013
Ответить
Владимир
да да, я так и делаю для всех и всегда, просто многие чеснок при гв не едят, но я вообще чего то мало себя ограничиваю... :)
0
05.01.2013
Ответить
Монино
Всем ответила, и вам НэнсиС, отвечу тоже. Речь идет о первом, которое могла бы есть кормящая мама, учитывая что ребенку месяц с небольшим. Поэтому я и пишу в сообщество ГВ, а не в Кулинарию какую-нибудь. Даже категорию указала - питание мамы.))) Но все равно спасибо вам за ответ.)))
0
05.01.2013
Ответить
Санкт-Петербург
я варила с брокколи и картошкой. просто отваривала говядину, вынимала, резала, на бульоне варила картошку и разобранный на части кочан брокколи и бросала обратно мясо и еще чуть-чуть варила.
можно вообще без картошки - просто брокколи и говядина. у моей аллергия была, так после недельки на этом супе и гречке все прошло.
0
05.01.2013
Ответить