
Не трясите молоко!
Замороженное молоко при разморозке и переливании в бутылочку в любом случае перемешается. Так что это неврзможно — не трясти сцеженное молоко.
ну, могу сказать как практик, 8 месяцев занимавшийся размораживанием молока и как любитель капучино :)
1. Не надо его ни в какую бутылку переливать, если молоко в контейнере пластиковом хранилось, можно прямо из него ложкой скормить.
2. Все ж таки трясти и аккуратно перемешать — разные вещи
Знаете мы с рождения на сцеженном молоке, и сколько раз оно и тряслось и перемешивалсь и с нами, тьфутьфутьфу ничего серъезного и глобального не происходило ни разу, ну кроме соплей перед зубами.
Белки не рассыпаются от тряски на АК, максимум полетит какая-то надмолекулярная структура.
Это даже смешно. Если бы так легко было деструктировать белки, и пищеварительные ферменты не нужны были бы, попрыгал и норм.
Вообще, конечно, не стоит трясти молоко слишком сильно, потому что тогда получится отличная пенка для капучино, а грудничкам такого не надо.
Говорю как химик-органик.
