Подскажите пожалуста, что можно приготовить на новый год (рыбу исключаем, я ее не ем ни в каком виде)?
Бетесда
Оливье, Цезарь, я запекаю картошку пластинками с грибами, сметаной и пармезаном. Есть еще вкусный салат: отварное куриное филе, яйца, кукуруза, обжаренная морковь крупной соломкой, майонез. Классические помидоры с сырно-чесночной начинкой. Я еще делаю рулет из лаваша с начинкой из брынзы, сметаны, чеснока, много зелени и мелко резанные перцы разных цветов - очень нарядно получается в разрезе. Жаль, что рыбу не едите, там можно еще классическую селелку под шубой, лососевый, или на горячее вкусно запечь лосось с лимоном в прованских травах.
Можно запечь окорочка вкусно и бесхлопотно: в мковородке растапливаете смесь 1 ст.л.соли и 1ст.л.сахара (не сжечь глааное). Затем туда 250 мл воды и держать на огне до полного растворения получившейся карамели. На противень выкладываете ножки или окорочка (это кол-во сиропа где-то на 15 ножек у меня или 8 окорочков), поливаете их сиропом и на час в духовку. Достать, перевернуть, полить оставшимся или тем, что стекло в противень, и еще на 10 минут.
Буженину можно запечь. Уф. Да уйма вариантов)) мне уже тоже надоел классический набор, хочется нового. Но от селедки под шубой я вряд ли когда-либо откажусь:)))
0
30.12.2016
Ответить
Самара
Окорочка на новогодний стол лучше всё же не готовить. Год Петуха как никак!)))
0
30.12.2016
Ответить
Нарва
У вас детки уже боььшие совсем, а нам еще 1 месяца нет. Он реагирует на все что я ем, хочется поэтому как то пощадить свое чадо маленькое. Чтобы не так сильно он страдал.
0
30.12.2016
Ответить
Бетесда
Я ела одинкаово, когда им была неделя, месяц, год. Никогда свой рацион не меняла. Ребенок нн может реагировать на все, что вы едите. Он реагирует на созревание кишечника, на его заселение флорой. У ребенка физиологический дисбактериоз, через который проходят все дети. Если вы будете сидеть нп воде и гречке, боли в животе у ребенка никуда не денутся. Нигде в мире нет диет кормящих матерей.
0
30.12.2016
Ответить
Нарва
Я ем по немногу всего. И оливье очень хочется, а там же и лук и горошек и майонез.... Жирно как то...
0
30.12.2016
Ответить
Бетесда
Глобулы жира не будут плавать в вашей крови и проникать в молоко:)) жирность молока у всех женщин одинакова и не зависит от майонеза или сала. А лук с горошком я вообще не поняла, причем тут?:)
Избегать следует тех продуктов, на которые аллергия у родителей. Плюс встречвется непереносимость БКМ, поэтому молоко вводят с осторожностью. Все, что касается красных овошей и фруктов, шоколада, рыбы, капусты и т.д. - не более чем советские мифы, многократно опровергнутые мировой медициной. Да, продукты распада алкоголя, никотин, некоторые лекарственные препараты проникают в молоко, как и некоторые молекулы потребляемвх вами продуктов. Но чтобы, например, с'еденная вами еапуста вызвала боль в животе ребенка, надо, чтобы пузырьки воздкха, вызванные брожением у вас в кишечнике, попали в кровь, а затем в молоко))) ну а уж из молока прямиком в ЖКТ младенца:) ну бред же:)
0
30.12.2016
Ответить
Бетесда
Т.е. в вашем животе капуста вызовет газообразование, да. Но пока она доберется до молока, она пройдет столько стадий распада и столько барьеров, что там не останется ничего, что могло бы вызвать брожение у ребенка.
0
30.12.2016
Ответить
Бетесда
Может менять в незначительной степени, но не настолько, чтобы это вызвало проблемы:) Ребенок полгода заглатывал околоплодные воды мо вкусовыми оттенками потребляемых вами продуктов:) Я, если честно, ни в жтзни, ни за нескооько лет онлайн консультирования, не встречала случая отказа от груди из-за еды:)) Я вот фанат чеснока, ем его много, ни один ребенок ни разу не отказался:)
0
31.12.2016
Ответить
Бетесда
Ну, когда я проходила обучение на консультанта, в лекциях говорилось, что бывают особо чувствителтные дети, которые могут подобным образом отреагировать. Такие дети во многом ведут себя подобным образом: напоимер, отказываются, если мама сменила дезодорант или стиральный порошок, плачут при этом. Но преподаватель при этом сказала, что за 10 лет ее практики (по несколько младенцев в день в течение 10 лет) ей ни одного такого младенца не встретилось. Успокойтесь и наешьи
тесь любимых салатов и других блюд. Вы не узнаете, пока не попробуете. Соблюдать какую-то диету, потому что "а вдруг мой ребенок окажется тем самым одним на 100000, который откажется от груди из-за чеснока", кае мигимум негуманно по отношению к себе любимой.
0
31.12.2016
Ответить
Самара
Всё, что душа пожелает, кроме курицы (т.к. Год Петуха...не хорошо как-то). Мы горячее вообще решили 31ого не делать. Нарезки, закуски разные, салаты и любимый всеми холодец!
0
30.12.2016
Ответить
