Так все таки-на сколько!!???

Я знаю два блюда из курицы: сварить целиком и зажарить целиком.

Зачем её делить?

делю как вы. Только крылья мы не едим — в суп идут, а потом выбрасываем... мне кажется, там самые какашки ))))))

Я, когда стала читать это сообщество, очень удивилась, что курица дешевле всего покупать, тк мы ее покупали и запекали, ели с мужем 2 раза и выкидывали остатки. Стала покупать и разделывать как все: грудку на котлеты, биточки, плов, голень с бедром нам с ребенком 2 раза покушать (муж не ест), остов с крыльями на супчик для меня и ребенка. В общем, 1 курицы нам с дочкой хватает на неделю. Но от курицы очень много отходов, тк я срезаю весь жир и кожу, грамм на 300-350 тянет с жирной курицы в 2 кг.  + кости = мясо там не так много, получается, к тому же стала наталкиваться на накаченную соплями тушку — весь аппетит портился, выкидывала. Или  какой-то твердый страшный расслоившийся жир, фууу... Сейчас покупаю филе грудки- без отходов, супчик ароматный и мясной, сложнее купить некачественный товар — одни плюсы. А бедрышками чего-то я обожралась уже, не лезет.

Для меня целая курица это неведомый зверь. Беру нам с мужем грудку, ребенку голени, все довольны.

Мы раньше тоже на запчасти разбирали, а теперь просто пополам режем. Половину запекаю в духовке, хватает на 2 ужина. Или грудку срезаю делаю плов или с гречкой в мультиварке, или тушу с луком в сметане (это если муж в наряде, он грудку не очень любит, а нам с дочкой хватает на 2 раза), косточка от грудки и спинка — на суп (хотя на суп чаще кости берем), остальное  - в духовку. 

Покупаем только филе, изредка целую гриль. Ничего не делим.

Моя курица делится на 150 частей.. я беру кило грудок и режурежурежу))))))

Целиковую курицу беру исключительно для запкания( раз в 2-3 месяца) Обычно в магазине покупаю окорочка : мужу жарю, мне и ребенку на пару. И грудки , с ними вообще вариантов много : сварить, запечь, пожарить в сыре, потушить, сделать рулетики и тд )) собственно все... Ах да еще иногда суповой набор беру, бульон сварить

Раньше делила, как и вы. А теперь кур целиком куплю только по хорошей акции, и то не факт. Много лишней кожи (идет собаке), спинка тоже — мы кости не глодаем, а оббирать потом этот мизер мяса, нервов и времени больше тратишь. покупаю филе, грудку, голени. можно разочек крылышки в сезон шашлыков купить) Супы муж любит на домашней курочке.

Я беру 2 курицы раз в две недели(помимо мяса и рыбы).Расчленяю так:крылья(разрезаю пополам,т.е. с 2 кур у меня получается 8 кусочков)-с ними тушу картошку в мультиварке.Окорока тоже разделяю на ноги и бедра-на жарку(могу за раз пожарить 8 кусков,могу на 2 раза).Спинки-на суп.Грудка-тушу в сметане,просто обжариваю с лучком,делаю котлеты или отвариваю на салат.

Покупаю целую 2 раза в мес. Мама делит, упаковывает в пакеты и надписывает. Получается 2 ножки и грудка, остальное мама берет себе На суп. Мясо ест только дочка, супы варю только постные. Курица строго домашняя )))

Я делю на 3 части, но немного не так, как вы. Я грудку с косточек срезаю и оставляю к спинке на суп, остальное так же. А вообще предпочитаю домашнюю курицу, ее делю на 2 части пополам.

мы берем отдельно грудку, отдельно окорочка и филе, из грудки сначала мог срезать мясо пожарить-потушить, а из косточки сварить суп )

один раз взяла целую курицу, еле ее разделала, рвотный рефлекс сразу, мы все-таки больше вегетарианцы )) редко едим мясо.

Как стала считать деньги, тоже стала покупать целые курицы: большую делю как вы, небольшую полностью запекаю в духовке, раньше только филе покупала или голяшки