Решилась выложить вам на обозрение)

Украшение тортов шоколадом, кремом, фруктами

Ленусь ,ты сама мастику делала или покупала? А чем её так подкрасть ,чтобы она была яркой и блестела как у тебя??? У сына скоро ДР, хочется удивить нашу любимку)))Тортик просто СУПЕР!!!!!!!!!

01.05.2011

Ответить

Елена

Леночек, приветик!!!Мастику делала сама, пропорции 5х5х3 - сухое молоко - сахарная пудра - сгущенка, 50 гр сухого молока, столько же сахарной пудры и 30 гр сгущенки.У меня ушло больше, не помню уже сколько. Красила пищевыми красителями. Чёрный цвет получила: покрасила мастику в ярко-синий, добавила черный растопленный шоколад на водяной бане и смешала с мастикой!Ленок, если нужно будет подробное описание, помощь, спрашивай!http://forum.say7.info/topic23826.html почитай, там про мастику написано!А идею брала здесь, там даже фото моего тортика есть, я там "малинка" http://forum.say7.info/topic25902.html

02.05.2011

Ответить

•●๑ღЕлена Прекраснаяღ๑●•

Леночек, спасибище тебе огромное!!!! Сколько искала, а на этот сайт как-то не наткнулась раньше. Действительно, столько тортов... Обязательно порадую и сынулу ( ДР будет в стиле Пиратской вечеринки), мужа, свекровь...ТЫ большая умничка и рукодельница!!! Я пробовола один раз сделать торт из мастики, но у меня не очень получилось внешне, зато вкусный))) Буду следить за твоими кулинарными шедеврами, обещаю выложить свой!!!

02.05.2011

Ответить

Елена

Леночек, да я как то не часто пеку торты:) С мастикой тем более...Буду ждать шедевр, обязательно маякни!Кстати, на этом форуме СТОЛЬКО МАСТИЧНЫХ ТОРТОВ!!! СТОЛЬКО ИДЕЙ...Желаю удачи, все получится!!!