Тарталетки
Грибочки, коньячок, тимъянчик .... Жульен.
А тарталетки из слоеного теста стоят 140р за 5 шт(((
Научите делать тарталетки (бочонки такие, высооокие) из слоеного теста.
Можно ли ставить "грузом" баночку от дет питания? что насыпать в нее/налить?
Делать из 2-х частей?
СПАСИБО!!!!! 
Людмила
А если просто брать любое покупное тесто и в форму для орешков?!Полутатся тарталетки-орешки.Или брать формочки для кексиков и обмазывать их тестом,как бы облеплять и в духовку...
16.12.2010
Ответить
Еленa
К сожалению не помю источник откуда подсмотрела рецепт, но есть у меня вот только такой, надеюсь пригодится.
Волованы с икройРаскатать пласт готового слоеного теста до толщины 0.5 см, вырезать небольшие кружки. Половину кружков оставить целыми, а во второй половине рюмкой меньшего диаметра сделать отверстия. Целые кружки смазать белком, положить на них кружки с отверстиями и печь в горячей духовке 15-20 мин. Подавая на стол, положить в выемки масло, перемешанное с натертым сыром и желтком, сверху - сбрызнутую лимонным соком икру. Украсить кусочками лимона.
16.12.2010
Ответить
Еленa
Нет, еще не пробовала, только собираюсь, вот как раз подыскивала к НГ рецепты. Думаю они должны хорошо подняться.
16.12.2010
Ответить
mamaMaria
я пробовала..получалось,но не такие как в магазине конечно,но тоже ничего))
16.12.2010
Ответить
mamaMaria
lf?ye они не такие красивые, на вкус тоже так себе,купленные на много лучше....теперь на новый год возьму лучше с магазина,у нас 10 штук 120 р.
17.12.2010
Ответить
Лена
нашла рецепт очень хороший на мой взгляд, правильный. попробую. делюсь.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/33190/
17.12.2010
Ответить
mamaMaria
спасибо....давай ты попробуешь и расскажешь...надеюсь до нового года, и я тогда сделаю если вкусненькие))) а то чтоб пробовать сейчас времени нет,малышке 2 месяца...вроде всё вокруг неё кручусь))
17.12.2010
Ответить