Индейка
Целиком не готовила ни разу в жизни, только кусками. Нужен беспроигрышный рецепт с маринадом, на НГ... Хелп ми!!!!
Гребибля и Гребубля
нет... я надеялась найти 5-6 кг
видела на рынке не очень больших...
17.12.2010
Ответить
Наталья Буланова
Понятно! А почему Вы хотите рецепт с маринадом? Я вот люблю её просто посолить, накрыть фольгой и в духовку часа на 3-4.... А минут за 20 до окончания приготовления снять фольгу, чтобы корочка зажаристая получилась.

17.12.2010
Ответить
Гребибля и Гребубля
Кроме моего мужа тестироватьбудут еще мои родители ))), они от такого простого варианта скорей всего начнут носы воротить, придется что-то придумать :). Пока что все что мне приходит в голову: мед с лимоном с травами и специями; горчица с чем-нибудь, не могу пока понять с чем :). Вот думала может кто делал, так кинет в меня идеей.
17.12.2010
Ответить
Наталья Буланова
Думаю, что Ваш маринад будет вкусным. Потом обязательно расскажите, как получилось....
17.12.2010
Ответить
Людмила
сайт gotovim-doma.ru посмотри, там в "вторые блюда - птица" есть рецепты для курицы, гуся и индейки.
17.12.2010
Ответить