Мультиварка меня расстроила (((
Рецепты для мультиваркиМуж к новому году купил мне Мультварку Panasonic SR-TMH10.
С утра он собирался в москву и решил сварить нам к просыпанию овсяную кашу. Когда мы встали и открыли мультиварку я чуть не упала. Каша разварилась вся и стала похожа на непонятно что...мало того, она пригорела. Думаю, ну ладно...все-таки овсянку нашу всего 7 минут на плите варим...может переварилась...
Пришло время обеда...решила я забацать плов. Все делала как написано: закидала все продукты, залила водой, закрыла крышкой, включила режим Плов и пошла укладывать ребенка спать. Через н-ное количество времени прогудел сигнал - Плов готов! Открываю, а там опять кошмар. Плов слипся все и нефига не вкусный! На сковородке у меня ням-нямка получается, а тут фигня...
Что ж делать то???? Может я что-то не так сделала???
Ната
Оль,у меня тоже "Панасоник",готовлю в ней плов,то все получается очень хороший.Может рис попался не очень?
15.01.2011
Ответить
Лилия
Мне на НГ такую подарили, сегодня попробовала сварить суп - получилось очень вкусно.
04.01.2011
Ответить
Елена
В овсяную кашу нужно больше молока, чем по рецепту, и хлопья , которые 20 мин. варить надо.У меня тоже сначало каша пригорала, когда я по рецепту готовила. А теперь все отлично. Пропорции уже точно не помню, т.к. давно кашу не варила. Мы не любители каш.
А в плов нужно наоборот меньше воды лить, так чтобы рис только прикрывала вода. Рис я использую Мистраль длиннозерный Индика. Очень вкусный плов получается, рассыпчатый. А с пропаренный рисом не то. Главное воды не переборщить, а то каша получится.
Бисквиты классно выходят в мульте. Я на Новый год буду тортик печь "День и ночь". Мои обожают. А я люблю запеканку
.
.
23.12.2010
Ответить
Ольга
ясно) мы с мужем вчера тоже решили еще разок кашу попробывать сварить, но уже с долговарящимися хлопьями)))
сегодня вот суп в ней варю...рассольник. не знаю,что получится)
24.12.2010
Ответить
Vikusich
Оль, овсянку я в ней не делаю, только рисовую, пшеную и гречневую кашки. А плов вкусный получается, может просто рис был другой....
23.12.2010
Ответить
Юлия
Овсянку в ней делать не стоит, а вот рисовая каша, или кукурузная получаются супер. И с пшенкой и перловкой никакой мороки. Вообще я пришла к выводу что время готовки и кол-во воды надо делать по своему, по предпочтению. Поэксперементируй. Зато для тушения голубцов тефтелей и т.п. это незаменимая вещь. И запеканки творожные в ней суперские получаются.
23.12.2010
Ответить
Юлия
в ней не плов получается, а каша с мясом)))) так что это на любителя
А тефтели элементарно: тефтели в мультиварку и заливаю любимым соусом (сметанкой с томатной пастой, с майонезом, ну или как-то так, ах да, водички надо чуть-чуть добавить) + специи, зелень чесночок, ставишь на тушение на часок и все. Я в процессе готовки крышку открываю, пробую на соль, или там помешать чего.
23.12.2010
Ответить
Наташок
пшенная каша-стакан пшена(мультиварочный) у меня панасоник на 4 литра,4стол.ложки сахара,полчайн ложки соли,15 гр масла сливочн.+1 л молока.Получается вязко-жидкая.После того,как сварится пусть постоит минут 15.РЕЖИМ-МОЛОЧНАЯ КАША.1 час.
31.03.2011
Ответить
Наташок
Тогда готовьте как в книжке рецептов!молока 500 мл и всего остального меньше.там именно такой рецепт)
01.04.2011
Ответить
Годовёнок
спасибо :)я вроде и так и там пробовала, не нравится :( пробовала даже нагреть и выключить, чтобы томиласьна плите когда томится когда - лучше получается чем в мульте
01.04.2011
Ответить
Наталья
С кашами согласна. Но в ней хорошо получается пшенка с тыквой.
Плов делаю с морепродуктами, мужу нравиться. Рис беру пропаренный.
Думаю Вам нужно попробовать что-то еще, в ней все по другому получается...
23.12.2010
Ответить
Екатерина
У нас паносоник-18, я в ней только творожную запеканку делаю, на большие эксперименты времени нет, а муж в ней и кашу, и омлет, и шарлотку делает, вкусно. Видимо приноровиться надо, так что не расстраивайтесь, мультиварка незряшная покупка.
23.12.2010
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.