сало....куда приспособить?

я в фарш куриный немного добавляю и в печёночные оладушки.можно в мясорубке с чесноком перекрутить и на хлебушек мазать)
а можно в морозилку положить до следующего"хочу сала")

картошечку не чищенную, можно и чищенную ... разрезаю пополам, кладу по середине кусочек сала, заворачиваю всё в фальгу и запекаю ... вкуснее конечно когда на костре, но можно и в духовке.....

картофель помыть и разрезать на две части, немного посолить и ножом как-бы полосочки проделать, чтоб не сухо было. Положить между двух половинок картофеля 1-2 кусочка сала. Завернуть в фольгу каждую картофелину отдельно и в духовку - очень вкусно и просто)) получается сочно и в фольге долго не остывает

Сало я кладу или в печеночные блинчики, или в рыбные котлеты - они от сала становятся очень нежными и вкусными... :-)))

Я часто запекаю мясо куском (буженина), просто солю, перчу и т. п., а в серединку кладу кусочки сала и чеснока, получается сочное, нежное мяско.