Оливье по-царски (с красной рыбой)

Ингредиенты:

• 5 яиц (отварить)
• 200-300 г соленой красной рыбы
• 200 г замороженного зеленого горошка (отварить)
• 4 картофелины (отварить в мундире, очистить)
• майонез
• 3-4 соленых огурчика
• красная икра для украшения

Способ приготовления: Овощи, яйца и красную рыбу нарезать мелким кубиком, выложить в миску. Добавить горошек, перемешать. Перед подачей на стол заправить салат майонезом, выложить в салатник и украсить красной икрой.