Что сделать с тыквой?
Девочки подскажите какой-нибудь рецептик, что можно с тыквой сделать ума не приложу, кабачки много раз готовила и в разном виде, в моем понимании тыква такая же как кабачок, только сладкая, яа что с ней делать не знаю
Mari
а у меня в семье любят "деревенское пирожное"
! делается ну просто суперпросто! нарезаю кусочки размер песочного пироженного, в пароварку на 30-50мин. затем аккуратно вынимаю даю отпустить пары и посыпаю сверху крупным сахаром. через 3 минуты можно есть))))) или поливаю мёдом, но это когда постоит минут10. подостынет. но до холодного не остужаю- вкус теряет. ВОТ И ВСЁ! зато все витамины на месте и клетчатка , волокна можно рассмотреть))))))))))))))
! делается ну просто суперпросто! нарезаю кусочки размер песочного пироженного, в пароварку на 30-50мин. затем аккуратно вынимаю даю отпустить пары и посыпаю сверху крупным сахаром. через 3 минуты можно есть))))) или поливаю мёдом, но это когда постоит минут10. подостынет. но до холодного не остужаю- вкус теряет. ВОТ И ВСЁ! зато все витамины на месте и клетчатка , волокна можно рассмотреть))))))))))))))
04.01.2011
Ответить
Анюта
Довольны пароваркой? Просто в последнее время тоже стала задумываться на счет покупки, некоторые советуют купить мультиварку, но я больше все-таки к пароварке склоняюсь, хотя сомнения все еще остаются нужна ли мне она на кухне.
05.01.2011
Ответить
Mari
да я тоже по началу сомневалась... а теперь спасает! какие фрукты овощи на пюре дочке и внучке запариваю. ну а тыква у нас любимое блюдо!!! дети так и просят" сделай деревенское пирожное"!)))))) курочка и рыба просто изумительные! не знаю кто что говорит а я довольна!!!! говядину и свинину в ней не делала ещё
05.01.2011
Ответить
Януся
Я блины жарю(в дневе есть рецепт), ну каша- это традиционно. Варила варенье из тыквы с лимоном и миндалем(в сети есть много рецептов на любой вкус)
04.01.2011
Ответить
Привалова Евгения
попробуйте такой рецепт, правда получается сладковато, на любителя. я добавляю чеснок и картофель. оргинал выглядит так:
Ингредиенты: 900 г тыквы, очищенной от кожуры и порезанной25 г сливочного масла или маргарина25 г муки300 мл молока100 г сыра, тертогосоль и молотый черный перец1/2 ч л кайенского перца1 ст л кунжутных семечек1. Положить кусочки тыквы в большую кастрюлю с кипящей водой и варить 5 минут. Слить.2. Для сырного соуса, растопить масло в кастрюле, добавить муку, затем постепенно добавить молоко и довести до кипения. Когда соус загустеет, добавить сыр и приправы.3. Разложить кусочки тыквы в форме для запекания и полить соусом.4. Посыпать кунжутными семечками и запекать в горячей духовке в течение 30 минут.Подавать просто так или на гарнир к мясному блюду.
04.01.2011
Ответить
Людмилка
вот запеканка http://www.babyblog.ru/community/post/1_3_pitanie/960171, а это на второе http://www.babyblog.ru/community/post/1_3_pitanie/995726 и http://www.babyblog.ru/community/post/1_3_pitanie/960159. Сама еще собираюсь печь печенье с тыквой, но рецепт еще в доработке.
04.01.2011
Ответить