Девчонки подскажите пожулуста, кто жарил в Аэрогрили котлеты и как это делать? у меня в ней только 2 решотки нижняя и верхняя и всё
Ленинск-Кузнецкий
Я жарила котлеты на средней решётке при t 260,скорость высокая,по времени примерно 20 минут.Можно попробовать на нижней,но время приготовления возможно придётся увеличить,либо потом ещё минут на 5 на верхнюю переставить.Готовлю в форме,но в крайнем случае можно и на фольге.Поэкспериментируйте и придёте к наиболее подходящему для вас варианту))))
0
26.01.2011
Ответить
Домодедово
Cпсибочки, я попробую
у меня форм нету, а посуда для СВЧ подойдёт??
0
26.01.2011
Ответить
Ленинск-Кузнецкий
Я стеклянной пользуюсь,в ней тушить хорошо)))Но думаю можно и для жарки попробовать)
0
26.01.2011
Ответить
Домодедово
Cпасибо Светлана! вчера делала котлеты в АГ, получились супер!!!!
0
27.01.2011
Ответить
Одесса
скажите, а в стекле у вас пропекается? делала шарлотку в стекл форме пропеклась наполовину
хотелось бы узнать как делать картошку, как на сковородке
спс
0
05.02.2011
Ответить
Ленинск-Кузнецкий
Я в стекле только тушу(мясо в основном),а шарлотку выпекаю в тефлоновой форме,получается всегда,по самому простому рецепту)))И картошку тоже в форме делаю,но она не совсем как на сковородке,мне больше фри напоминает,только масла минимум.Картофель режу брусочками(выкладывать в один слой),добавляю соль,(по желанию и исходя и того что имеется можно добавить специи-перец,паприку,кукурму,сущёную зелень на ваш вкус-лук,базилик,укроп,петрушка,можно зубчик чеснока порезать),1-2 столовые ложки растительного масла,всё перемешиваю и ставлю на среднюю решётку t 235-260,скорость высокая,время 20-30 минут.В первыйраз нужно проследить,чтобы выбрать оптимальное время приготовления,т.к. приборы всё-равно по-разному работают,да и предпочтения у всех разные.кому-то позажаристее нравится,а кому-то нет))))))))))
0
06.02.2011
Ответить
Ставрополь
И я котлетки кладу на фольгу и ею же накрываю плотно. На 180-200 градусах часик пропариваю (смотрите сами, тут многое от фарша зависит, я, например, свининку и куриную грудку смешивала) на нижней решетке. и минут за 10-15 до готовности, открываю фольгу. Котлетки зарумяниваются! И ммм! Приятного аппетита!
0
19.03.2011
Ответить