Девочки, кто-нибудь знает, что делать с залежами старого мёда?? Вроде, совсем испортиться за год он не мог, но и есть его как-то не хочется в таком засахаренном виде...
Нарьян-Мар
Засахарившийся - значит, хороший, а храниться он может годами. Если хороший. Остающийся жидким (кроме некоторых сортов) скиснет.
0
07.02.2011
Ответить
Нарьян-Мар
Я не фанатею от меда, поэтому всех не знаю, слышала, что акациевый не сахарится. в Сочи говорили, что их меды с горных пасек не сахарятся. Импортнные меды не сахарятся, ибо их обрабатывают под давлением, структура что ли меняется у них, как если бы те меды расплавили.
0
08.02.2011
Ответить
Санкт-Петербург
ну да, акациевый стоит счас дома, купила пару недель назад.Еще удивилась, что он как свежий.
0
08.02.2011
Ответить
Будем спасать!!!
Санкт-Петербург
можно для выпечки использовать.Перетапливаешь и вперед !
мама моя пекла чак-чак, тесто элементарное, быстро просто, и оч вкусно)))можно орешки добавить)
а у меня мед никогда не залеживается.Лопаю его банками)
Интересно, это оч вредно?или вреда меньше , чем от сахара?
мама моя пекла чак-чак, тесто элементарное, быстро просто, и оч вкусно)))можно орешки добавить)
а у меня мед никогда не залеживается.Лопаю его банками)
Интересно, это оч вредно?или вреда меньше , чем от сахара?
0
07.02.2011
Ответить
Москва
Испеки медовик. Тут много его рецептов. Я варенье спасаю))) Ты давай мёд спасай 
0
07.02.2011
Ответить
Саратов
я с ним кашу варю постоянно, так что не очень то и залежвается. Главное что бы натуральный без примесей всяких был.
0
07.02.2011
Ответить
Москва
На натуральный мёд не распространяется срок хранения .Я недавно доела 5 летний мёд,привезённый из Абхазии .Ничуть не изменился вкус .
0
07.02.2011
Ответить
Москва
В чай с имбирём, как раз сейчас самое постудное время.
Растопить засахаренность можно на водяной бане, кстати
Маска для волос отличная из мёда
Растопить засахаренность можно на водяной бане, кстати
Маска для волос отличная из мёда
0
07.02.2011
Ответить
