Горячая острая закуска из перцев

Что нужно

4 сладких перцев разных цветов

300 г чеддера (сыр)

3 зубчика чеснока

1 пучок петрушки

2 ст.л сметаны

1 ч.л хрена

соль

Что делать

1.Перцы вымыть,поместить форму для запекания,сбрызнуть растительным маслом,поставить в духовку на 15-20 минут.

2.Сыр натереть на терке,чеснок измельчик,петрушку мелко нарезать.Смешать в миске сыр,чеснок,зелень,сметану и хрен.Приправить солью

3.Перцы поместить в рабочую поверхность,распределить между ними начинку (или рулетиком или как я просто нафаршировать)