Стакан - это сколько?
Полезная информация и ссылкиДевочки, привет!
Скажите, пожалуйста, вот когда пишут - "стакан муки" или "стакан песка" в том или ином рецепте, то для Вас стакан - это сколько по объему? 200 мл?
UPD: Йоу! Я сегодня купила два граненых стакана :))) Один для сухих ингредиентов, второй - для мокрых.

Irinka
Аленка, так я все равно, почитав каменты, не поняла:200 или 250?:))))
может, 250 - жидкости, и 200 - муки?:)))))))
вернее стол.ложками, а вообще сейчас в граммах все меряют:)
16.03.2011
Ответить
Letka-Йенк@ ツ
Наверное, имеется в виду граненый стакан 200 гр, ими еще в Советском Союзе всё измеряли :)) Вот нашла http://vzvesil.narod.ru/stakan/
15.03.2011
Ответить
ВераВолковна
Вот что нашла ))))
Вес различных продуктов в стакане, в граммах:мука пшеничная - 160;крупа гречневая - 210;крупа овсяная - 90;крупа манная - 200;крупа перловая - 230;крупа ячневая - 190;рис - 230;пшено - 220;фасоль - 220;горох - 230;сахар - 200;соль - 325;сливочное масло - 230;растительное масло - 230;молоко 3,2% - 250;ядра орехов фундука - 170;орехи толченые - 150;мед - 325;вода - 250;уксус - 250;лекарственная трава - 3.
15.03.2011
Ответить
Лена
опять же - в стакане какого объема? стакан стакану рознь ) за инфу спасибо. но с весом продуктов здесь проще - на кухонных весах взвесил - и всё. а вот когда пишут "возьмите стакан".... ))
15.03.2011
Ответить
ВераВолковна
Скорее имеется обычный гранёный стакан... У наших бабушек и дедушек это единственный "мерный стакан" был... В обычном граненом стакане 250 мл воды
15.03.2011
Ответить
Лена
да у меня тоже. но вот сейчас печенье пеку, рецепт новый. в нем было "возьмите 1,5 стакана сметаны". ок, добавила. но сама чувствую, что это много...(( поэтому и создала этот пост.
15.03.2011
Ответить
ВераВолковна
Ну как то Даааа, пожалуй жирновато 1,5 стакана сметаны
Ох уж мне эти загадошные меры измерения продуктов... Всё по старинке стаканами... А ведь магазины полны кухонными весами.... Представляю наши дети вообще будут голову ломать над фразой "1,5 стакана" мы то хоть граненые помним, как выглядят
Хотя в магазине я их видела 12 рэ за штуку... Хотела ради прикола купить штук несколько, гостей привечать... Да чет раздумала, дома этих РАЗНЫХ стаканов, хоть окна стекли ))))
НУ а про печеньки... Надеюсь "кашу маслом не испортишь" 
Ох уж мне эти загадошные меры измерения продуктов... Всё по старинке стаканами... А ведь магазины полны кухонными весами.... Представляю наши дети вообще будут голову ломать над фразой "1,5 стакана" мы то хоть граненые помним, как выглядят
Хотя в магазине я их видела 12 рэ за штуку... Хотела ради прикола купить штук несколько, гостей привечать... Да чет раздумала, дома этих РАЗНЫХ стаканов, хоть окна стекли ))))
НУ а про печеньки... Надеюсь "кашу маслом не испортишь" 
15.03.2011
Ответить
Лена
Печеньки вышли все равно вкусными )) Спасибо! А стакан можно действительно для потомков приобрести - для будущей невестки )) Скажете ей потом: "Вот в наше время..." )))
15.03.2011
Ответить
ВераВолковна
Ага, ещё таким скрипучим голоском, прищурив глаз... и палчиком так потрясывая... Ух... как представила... не свекровь - монстр
Приятного аппетита к печенькам 
Приятного аппетита к печенькам 
15.03.2011
Ответить
Лена
а я тещей буду ))))))) зять будет ходить в гости к теще на блины :))) а еще балкон будет "тещиной комнатой" во ржака )))
15.03.2011
Ответить
ВераВолковна
Это у нас сейчас "Стакан стакану рознь" а в СССР "Стакан он и в Африке СТАКАН" 

15.03.2011
Ответить
линия на граненом стакане... а ведь есть и без линии:)))

Впервые слышу выражение "тещина комната" надо маме рассказать