Мексиканский салат с кукурузой и красной фасолью
СалатыВот такой у нас был салатик на ужин
По рецепту должен быть еще авокадо, но у меня его не было, да и его отсутствие никто не заметил:-)
Листья салата+1 маленькая банка консерв. красной фасоли+1 банка консерв.кукурузы+1стручок красного сладкого перца+ красный лук( у меня лук порей)+сельдерей и я добавила краснокочанную капусту скорее для красоты. Посолить,поперчит, заправить оливковым маслом с лимонным соком.
