Пицца-эксперимент
ПиццаЧто самое главное в пицце??? Сыр! А во вкусной-вкусной пицее??? Много-много сыра!!!!! А вы пробовали делать пиццу без сыра??? Я-да!!! И получилось , кстати, очень вкусно!!!
Итак: тесто по рецепту Джульетта (ну не получается ссылку на рецепт дать!!!!), а вот начинка-тут полнейший эксперимент. Вместо тунца-сайра, вместо помидор-перец сладкий, ну и так как у меня в голове то ли ветер, то ли дырка-сыр я не купила, в холодильнике нашелся малюсенький кусочек брынза пресной-вот ее то я и потерла сверху!!! Конечно получилось суховато, с сыром бы было вкуснее, но за неимением лучшего....
Итак: тесто по рецепту Джульетта (ну не получается ссылку на рецепт дать!!!!), а вот начинка-тут полнейший эксперимент. Вместо тунца-сайра, вместо помидор-перец сладкий, ну и так как у меня в голове то ли ветер, то ли дырка-сыр я не купила, в холодильнике нашелся малюсенький кусочек брынза пресной-вот ее то я и потерла сверху!!! Конечно получилось суховато, с сыром бы было вкуснее, но за неимением лучшего....
Fanatka
:))))да, готово полностью!!! даже снизу не подгорело, а как бы запеклось немного. У меня духовка непонятно работает, я еще не привыкну к ней! То горит все, а то наоборот не доготавливается!!!!
29.03.2011
Ответить