Срочно! Салаты и закуски для пикника!
ЗакускиДевочки, подскажите, какие закуски можно сделать для пикника с шашлыками? Шашлыки знаю как готовить, но к ним надо еще что-то, что не испортится и не потеряет вид при транспортировке на дачу. Муж завтра едет отмечать ДР на даче.
Марина
http://www.millionmenu.ru/rus/books/catalog/series14/book159/rbook159/ вот тут много блюд для фуршета
01.04.2011
Ответить
Елена
Корейскую морковь,канапе(на зубочистку: сыр,лимон,зел оливка или копченая колбаса,маринованный огурец,черная маслина)
01.04.2011
Ответить
Gаечка
Мы всегда к шашлыку делаем шампиньончики, без них шашлык просто уже немыслим. Замочите целые шампиньоны в подсолнечном масле + соль + острый молотый перчик (на вкус). Подержите в заливке пару часов. Наколите на шампура и поджарьте как шашлык.
Вы будете просто пищать от удовольствия, обещаю! )))))
01.04.2011
Ответить
Love
Класс! Думаю, смотреться будет красиво и как раз в тему) Муж правда грибы не жалует, но предложу))
01.04.2011
Ответить
Gаечка
Свежие целиком. На час можно замариновать. Главное не передержать, а то я однажды на ночь оставила, получилось такое дерьмо!
25.05.2011
Ответить
Верочка-дракон
скажите а нужно чтоб масло полностью грибочки покрывало! и как понять что грибы уже приготовились))))?
25.05.2011
Ответить
Gаечка
Маслите так, как будто салат делаете. Налили сверху масла, посыпали перчиком,солью и перемешиваете руками, чтоб каждый шампиньон был промаслен полностью. По готовности вы поймете на глаз, они быстро жарятся, грибы должны потемнеть и слегка зарумяниться.
25.05.2011
Ответить