Икра ложная:)
ЗакускиВ Калининграде (наш областной центр) сегодня был день селедки!!! И я с утречка сварганила вкусненькую помазку на будербродики под названием "Ложная икра".
Рецепт:
- Сельдь 1 шт.
- Масло сливочное 100 г.
- Сырок плавленый 1 шт.
- Морковь отварная 1 шт.
Селедку почистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.
Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать.
Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры.
МаРиша
Во блин, а я и забыла про наш день селёдки))А закусочка и правда вкусненькая , спасибо что напомнили, завтра сделаю))
17.04.2011
Ответить
юлия
да..фкуснотища ещё та!! мы делали... всё семейство эту вкусняшку обажает))))))))
16.04.2011
Ответить
Виктория
О, записала рецептик... мы как раз прикупили селедку на празднике ))) А оформлено как красиво у тебя, с бабочками, по весеннему ))) !
16.04.2011
Ответить
, но выглядит один в один:)
*** Даша***
Отварная, ее для цвета так сказать:)чтобы масса совсем серой не была:)
16.04.2011
Ответить