Торт на годовасие,спасибо кулинарному сообществу.
Украшение тортов шоколадом, кремом, фруктамиВсем привет!На год сынульке решила испечь торт сама,очень давно этим не занималась,а с мастикой вообще первый раз дело имела! Лепила я его два дня,точнее две ночи!Зацените,что получилось!)))
Я благодарю сообщество за идеи и рецепт мастики,к сожалению, у кого конкретно я его(рецепт)списала сказать не смогу,извините...
Простофантастика (Елена)
какая ты умничка!!! с первого раза взглянув на фото и не читая комментариев подумала, что тортик на заказ был сделан!!!....
04.05.2011
Ответить
Простофантастика (Елена)
нет))) смущается она)))).... Я вообще в ауте))) в хорошем смыле этого слова....не смотря на то, что руки у меня растут из того места))))....я боюсь браться за такие вещи...попорчу ведь все... а тут МАСТЕР такой.....умничка!!! вполне можно на поток ставить дело;)
05.05.2011
Ответить
Простофантастика (Елена)
)))) а я все мечтаю научиться делать марципан....и деткам конфетки и фигурки из него лепить...и вкусно и полезно..... (я и сама его ОБОЖАЮ)))))
05.05.2011
Ответить
Оксана
Это легко!Вспомни школьные уроки лепки,а не получится-так все равно съедие)))там ниже рецептик...И детскую смесь тебе в руки!)))
05.05.2011
Ответить
Простофантастика (Елена)
я больше не за внешний вид переживаю...а впринципе чтобы марципан вкусный получился....сколько читала рецепты....страшно ....трудновато(((
05.05.2011
Ответить
Оксана
попробуй!смесь+пудра+понемногу сгущенки!все!!!уверяю-это просто,даже барышню свою старшую можешь к этому делу привлечь,ей,думаю.интересно будет!)))
05.05.2011
Ответить
Простофантастика (Елена)
нет Ксюш))) я не мастику а именно марципан...он из миндальных орешков делается...много много миндаля......
НО надо попробовать!!! твой рецепт)))...
детская молочная смесь?
05.05.2011
Ответить
Оксана
Ой)))сорри,конфуз)))чего это я)))уперлась в мастику,уже видно глаз спит)))
05.05.2011
Ответить
Наталья
очень эффектно! Ни за что бы не сказала, что вы работали с мастикой впервые! ))))
19.04.2011
Ответить
Оксана
Спасибо,но это правда-впервые!
я немножко рисую,может поэтому так получилось,а может просто очень хотелось,что бы получилось!!!)))
19.04.2011
Ответить
Оксана
не секрет)))пищевые жидкие с перламутром,изготовитель ООО"Топ-продукт"Орехово-зуево,российские.Еще набор из трех фломастеров(тот же проиводитель,та же краска,только в пластиковых целиндрах),они не понадобились,все делала кисточкой.
17.04.2011
Ответить
Оксана
"Всё для пекаря" инструменты, пищевые краски, формы для выпечки, литература. адрес: Москва, м. Молодёжная ул. Партизанская, д.43, тел.: (495)140-00-95, 140-00-44 часы работы с понедельника по пятницу с 10.00 до 18.00, суббота с 10.00 до 16.00, воскресенье выходной.
посмотрите еще вот это ссылка
18.04.2011
Ответить
Оксана
С удовольствием!
1часть детской смеси,1 часть сахарной пудры и понемногу вливать сгущенку,желательно ,что бы сгущеное молоко было ГОСТовским)))А,вот еще,думаю пригодится-смесь желательно без добавок,у меня была с овсяной мукой,поэтому мастика получилась не белоснежной...
17.04.2011
Ответить
