Кусман свинины))) как вкусненько запечь?

хмелеи сунели. соль. всё в фольгу в нексолько слоёв и в духовку

нашпиговать дольками чеснока и морковь еще можно.. соль,перец, обмазать горчицей, в холодильник на пару часов или в экспресс маринатор и запекать в фольге около часа при 180. очень нежно и сочно..а аромат вообще ммм)))

http://www.babyblog.ru/user/smolinaa/1648854

Я беру кусок, шпигую чесноком, потом отдельно мешаю немного раст. масла со ВСЕМИ специями в доме и обмазываю кусок. Ставлю его в холодильник часа на 2, потом заворачиваю в фольгу и в печь)) Вкус всегда разный, но всегда на 5+.

Вчера с мужем купила уже готовый два  кучка на ужин называетя МЯСО ПО-ГУСАРСКИ она правда не в фольге делается свининку немного отбить, посолить, поперчить, смазать майонезом и запекать до готовности, лук обжаревается на сковороде, выкладывается на готовые кусочки, сверху него картофельное пюре и посыпается сверху сыром(можно помидоркой или маслинкой украсить с зеленью) и в духовку да золотистой корочки сыра. Нам оооочень понравилось

я вчера вот по этому рецепту готовила свинину http://food.passion.ru/l.php/myaso-s-lukovym-sousom.htm правда не в фольге....