Поиск
в Кулинарное сообщество 15 лет

Мои салаты за последние дни...

Салаты

1) Цезарь классика времён и народов.

.Фото правда не оч.новое с ДР Савки, но на днях был точно такой же.Не охото было фоткать....

рецепт наверное никому не нужен все знают и так.

image

заправляю его уже готовым соусом . вот этим:

image

2) А вчера готовила салат как я его сама назвала "Анти-мимоза".

Т.е всё тоже самое что и в мимозе..

Только консервы заменяем на сёмгу/форель слабосолёную.И нужны помидоры.Напишу слоями:

1 слой: рыба

2 слой белки

3 слой варёная моровь

4 слой сыр

5 слой желтки

6 слой помидоры ( если черри то кружочками, если обычные то полукругом)

майонезом через слой...

Готовить его лучше в прозрачном блюде т.к видны слои , а они оч.красивые, яркие....

Фото нет к сожалению,не успела сфоткать муж начал есть его((( но поищу у меня помоему где то были фотки его...

34
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
ооо и мой любимый салатик,обожаю!!!!
22.08.2011
Ответить
ага его наверное 80% населения любят)))
22.08.2011
Ответить
блин, мой любимый цезарь...))))мммммм
15.06.2011
Ответить
и моййййййййй тоже))))Интересно есть люди которые его не любят???
15.06.2011
Ответить
Я по моему самое вкусное пропустила....и надо же мне было заглянуть на ночь глядя)))))......... выглядит вкуснооооо))
23.05.2011
Ответить
И на вкус тоже вкусно)))))))
27.05.2011
Ответить
Ань,и как этот соус? как в ресторане получается??? для меня самое важное там -это соус,т.к обажаю этот салат....но как в ресторане ниразу не получалось дома((( мимозу надо попробовать по твоему рецепту)давноооо не делала!!!ой,анимимозу))) кулинар,спасибо за пост!
18.05.2011
Ответить
Вообще соус оч.похож на ресторанный...кулинар:-)
19.05.2011
Ответить
Ой, обожаю Цезаря. У Вас такой аппетитный получился!
17.05.2011
Ответить
imageспасибо))) Мы тоже его обожаем)))
18.05.2011
Ответить
как мелко ты пармезан трешь)
17.05.2011
Ответить
Дин, так я ж лентяй я его готовый тёртый покупаю))))
17.05.2011
Ответить
офигеть, че только не продают)))
17.05.2011
Ответить
и не говори)))целый холостяцкий набор чтобы не заморачиваться)))
18.05.2011
Ответить
у вас в бахетле есть наборы для щей и борща? там ваще все потерто и нарезано, в бульон кидай да плюс картоху, и готово)
18.05.2011
Ответить
Ого, супер вообще))))я в бахетле не была миллион лет(((он находится в др.городе МО в Балашихе..хотя и в 10 км от нас...Блин нужно съездить ты мне напомнила, обожаю этот магазин)))
18.05.2011
Ответить
дорогой стал очень, но все можно купить) я еду там готовую люблю)
18.05.2011
Ответить
вооот и я люблю готовое))всё безумно вкусное мммм)))прям кушать захотелось)))
18.05.2011
Ответить
Ань, какая ж ты молодец, а меня прям какая-то лень одолела.... Кстати, недавно попробовала салат с сердцем и маринованным луком, оч. понравился...только его теперь в основном и готовлю))))
17.05.2011
Ответить
Ой с сердцем я тоже обожаю))Правда давно не готовила(((Ты только с сердцем или ещё с печенью??? Это я тока 2 дня готовила, а так я лентяй)))
17.05.2011
Ответить
я не знаю рецепт цезаря, напиши, плиз, что внутри
17.05.2011
Ответить
Катюш, листья салата ( у меня были листья салата, микс , и руккола) яйца перепелиные,помидоры черри,креветки королевские,крутоны ( ну т.е булку на сливочном масле обжаривала), сыр пармезан на тёрке ( я покупала уже тёртый) и всё))Ну и соус))) можно конечно приготовить самой соус но у меня какой то он кислый получается, вот этот готовый теперь покупаю)))
17.05.2011
Ответить
поняла, сделаю, пасиб))
17.05.2011
Ответить
на здоровье))))
17.05.2011
Ответить
А ещё Катюш,можно всё тоже самое тока с рыбой ( сёмга/форель) или курица))))
17.05.2011
Ответить
салат с сухариками) САЛАТ МОРСКОЙ