Шаурма
ЗакускиДля тех, кто любит фаст-фуд, но жить хочется больше, чем купить шаурму.
Ржете куриные бедра на маленькие кусочки, обжариваете на сковородке (без масла). Посолить, поперчить, прожарить, добавить приправу "карри", перемешать, прожарить, добавить сметаны, протушить. Параллельно нарезать огурцы, помидоры, капусту (можно пекинский салат), лук (репчатый белый). Смешать получившийся салат с курицей, заправить смесь сметаной, завернуть в лаваш. Приятного аппетита))) А самое главное вкусно и безопасно.
Ржете куриные бедра на маленькие кусочки, обжариваете на сковородке (без масла). Посолить, поперчить, прожарить, добавить приправу "карри", перемешать, прожарить, добавить сметаны, протушить. Параллельно нарезать огурцы, помидоры, капусту (можно пекинский салат), лук (репчатый белый). Смешать получившийся салат с курицей, заправить смесь сметаной, завернуть в лаваш. Приятного аппетита))) А самое главное вкусно и безопасно.
Айрин
Спасибо, Надя! Обязательно попробую приготовить сама. жить действительно хочется больше)))
04.06.2011
Ответить
Амина
я обожаю шаурму и честно говоря ниче вредного в ней не вижу если брать в чистом хорошем месте.
27.05.2011
Ответить
Надя ICQ 415323030
я тоже не видела. пока не поняла, что чистых и хороших мест не бывает. просто если посчитать, то шаурма из нормального мяса должна стоить как минимум в 2 раза дороже. после сообщения, что для нее покупают мясо по 30 руб уже протухшее и промытое в содовом растворе. вообще покупать ее страшно. хотя люблю ее безумно.
28.05.2011
Ответить
Надя ICQ 415323030
опытная хзяйка имеет право импровизировать))) туда еще и грибочки можно добавить. но я их не люблю, поэтому у меня без грибов)))
28.05.2011
Ответить
Надя ICQ 415323030
да. надо бы было, но у меня ее под рукой н оказалось. а идти далеко и лень))))))))))
28.05.2011
Ответить
Yasha
ой я больна до нее...постоянно рискую, недавно муж траванулся! У нас есть одно место проверенное вот там мы отрываемся, покупаем двойную в лаваше- это бомба))))))))...Дома все же не тот вкус получается!
27.05.2011
Ответить
Надя ICQ 415323030
а у меня сегодня получился как раз тот самый. ни отличишь. муж сказал, что если бы не видел что я ее сама делаю- не отличил бы. подумал,ч то купила.
27.05.2011
Ответить
Спасибо за заботу!! В закладки!! Надя ICQ 415323030
не за что)) я обожаю эту штуку. но есть ее страшно. а тут вчера как на зло посмотрела "разоблачения" шаурмы по НТВ. так вообще страшно стало. уже одно то, что мясо для нее покупается по 30 руб. за кг уже протухшее и промытое в соде, огромнейший аргумент, чтоб ее не есть. а тут тот же самый вкус, только безопасный.
27.05.2011
Ответить