Пятница. Пиво. Пицца.

Сегодня пятница, для нас это почти всегда пивной день:) Химию к пиву стараемся не есть (ха-ха, хотя пиво пью чистую химию - Рэдс), поэтому стараюсь к пенному что-то вкусненькое сама приготовить. Пицца - отличный вариант. Вкусно, красиво, быстро!

Сегодня пицца с помидором, грибами и сыром:) Рецепта нет. Тесто слоёное покупное. Ужасно его люблю, а вот готовить его не умею;) Кстати, сделала из него ещё кое-что, об этом на днях . Да, не забудьте посыпать пиццу базиликом, аромат от него обалденный)))

Тесто, конечно, может быть любое. Мы либо покупаем его готовое в пиццериях, либо обходимся слоёным. Для меня пицца - это быстрая еда, люблю раскатать тесто, покромсать всё, сдобрить сыром и в духовку. И чтоб через 20 минут уже наслаждаться её вкусом:) Моя мама всегда делает оооочень тонко тесто и огромное количество начинки, хоть ложкой еешь:)

Сюда, наверно, идеально бы подошли ещё маслинки, но мы с мужем их не любим, поэтому приготовлено без них.

И маленькое лирическое отступление: сегодня на ужин борщч, так горячо любимый моим мужем:))